Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет французкий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет французкий

Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) 200 г
Масло сладко-сливочное несоленое 7 г
Молоко цельное, 3,25% жирности 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет французкий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.8 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1060 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 9.4% 673 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 13.4% 471 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.5% 12882 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2% 3114 г
Витамины
Витамин А, РЭ 239.7 мкг 900 мкг 26.6% 16.8% 375 г
бета Каротин 0.166 мг 5 мг 3.3% 2.1% 3012 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.8% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.408 мг 1.8 мг 22.7% 14.3% 441 г
Витамин В4, холин 213.45 мг 500 мг 42.7% 26.9% 234 г
Витамин В5, пантотеновая 1.163 мг 5 мг 23.3% 14.7% 430 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 4% 1575 г
Витамин В9, фолаты 7.552 мкг 400 мкг 1.9% 1.2% 5297 г
Витамин В12, кобаламин 0.519 мкг 3 мкг 17.3% 10.9% 578 г
Витамин C, аскорбиновая 1.64 мг 90 мг 1.8% 1.1% 5488 г
Витамин D, кальциферол 2.122 мкг 10 мкг 21.2% 13.4% 471 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.597 мг 15 мг 4% 2.5% 2513 г
Витамин Н, биотин 16.997 мкг 50 мкг 34% 21.4% 294 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 4.9% 1277 г
Витамин РР, НЭ 1.9769 мг 20 мг 9.9% 6.2% 1012 г
Макроэлементы
Калий, K 156.18 мг 2500 мг 6.2% 3.9% 1601 г
Кальций, Ca 75.23 мг 1000 мг 7.5% 4.7% 1329 г
Магний, Mg 13.04 мг 400 мг 3.3% 2.1% 3067 г
Натрий, Na 403.55 мг 1300 мг 31% 19.5% 322 г
Сера, S 156.17 мг 1000 мг 15.6% 9.8% 640 г
Фосфор, P 178.9 мг 800 мг 22.4% 14.1% 447 г
Хлор, Cl 569.75 мг 2300 мг 24.8% 15.6% 404 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.184 мг 18 мг 12.1% 7.6% 824 г
Йод, I 16.78 мкг 150 мкг 11.2% 7.1% 894 г
Кобальт, Co 8.882 мкг 10 мкг 88.8% 55.9% 113 г
Марганец, Mn 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.1% 5882 г
Медь, Cu 81.28 мкг 1000 мкг 8.1% 5.1% 1230 г
Молибден, Mo 6.932 мкг 70 мкг 9.9% 6.2% 1010 г
Селен, Se 27.299 мкг 55 мкг 49.6% 31.2% 201 г
Фтор, F 46.15 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8667 г
Хром, Cr 3.58 мкг 50 мкг 7.2% 4.5% 1397 г
Цинк, Zn 1.0304 мг 12 мг 8.6% 5.4% 1165 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 484.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет французкий составляет 158,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов