| Орех грецкий | 24 г |
| Лещина | 4 г |
| Орех бразильский не бланшированный, сушеный | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 654.1 ккал | 1684 ккал | 38.8% | 5.9% | 257 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 3% | 510 г |
| Жиры | 65 г | 56 г | 116.1% | 17.7% | 86 г |
| Углеводы | 13 г | 219 г | 5.9% | 0.9% | 1685 г |
| Пищевые волокна | 6.7 г | 20 г | 33.5% | 5.1% | 299 г |
| Вода | 4.2 г | 2273 г | 0.2% | 54119 г | |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.7 мкг | 900 мкг | 0.2% | 52941 г | |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 33333 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 6.968 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.383 мг | 1.5 мг | 25.5% | 3.9% | 392 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 1.2% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 33.14 мг | 500 мг | 6.6% | 1% | 1509 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.459 мг | 5 мг | 9.2% | 1.4% | 1089 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.425 мг | 2 мг | 21.3% | 3.3% | 471 г |
| Витамин В9, фолаты | 78 мкг | 400 мкг | 19.5% | 3% | 513 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.07 мг | 90 мг | 1.2% | 0.2% | 8411 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.806 мг | 15 мг | 25.4% | 3.9% | 394 г |
| бета Токоферол | 0.116 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 16.888 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 1.538 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.3% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5061 мг | 20 мг | 7.5% | 1.1% | 1328 г |
| Ниацин | 0.142 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.271 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 462.61 мг | 2500 мг | 18.5% | 2.8% | 540 г |
| Кальций, Ca | 115.61 мг | 1000 мг | 11.6% | 1.8% | 865 г |
| Магний, Mg | 179.35 мг | 400 мг | 44.8% | 6.8% | 223 г |
| Натрий, Na | 2.23 мг | 1300 мг | 0.2% | 58296 г | |
| Фосфор, P | 378 мг | 800 мг | 47.3% | 7.2% | 212 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 7.133 мг | 18 мг | 39.6% | 6.1% | 252 г |
| Марганец, Mn | 2.7616 мг | 2 мг | 138.1% | 21.1% | 72 г |
| Медь, Cu | 1396.55 мкг | 1000 мкг | 139.7% | 21.4% | 72 г |
| Селен, Se | 189.31 мкг | 55 мкг | 344.2% | 52.6% | 29 г |
| Цинк, Zn | 2.7852 мг | 12 мг | 23.2% | 3.5% | 431 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.832 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.971 г | ~ | |||
| Валин | 0.656 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.34 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.534 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.376 г | ~ | |||
| Метионин | 0.28 г | ~ | |||
| Треонин | 0.496 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.611 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.595 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.546 г | ~ | |||
| Глицин | 0.701 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.485 г | ~ | |||
| Пролин | 0.61 г | ~ | |||
| Серин | 0.789 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.355 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 7 г | от 0.9 до 3.7 г | 189.2% | 28.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 31.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 187.5% | 28.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 4.065 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.581 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 73.742 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.289 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.845 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.064 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.291 г | min 16.8 г | 55.3% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.156 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.109 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 38.513 г | от 11.2 до 20.6 г | 187% | 28.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 31.479 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 7.033 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Орехи ( Г(24г), Л(4г), Б(3г) ) составляет 654,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».