Мой здоровый рацион

Рецепт Новогоднее настроение. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Новогоднее настроение

Куриная грудка (филе) (Варка) 182 г
Масло подсолнечное 25 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 156 г
майонез 120 г
Лук репчатый (Жарка) 10 г
Маслята 400 г
Сыр Топленое молочко 123 г
Майонез, Mr.Ricco 136 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новогоднее настроение".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232.5 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 724 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 5.1% 844 г
Жиры 21.4 г 56 г 38.2% 16.4% 262 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.2% 19909 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.1% 4000 г
Вода 49.7 г 2273 г 2.2% 0.9% 4573 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.8 мкг 900 мкг 5.4% 2.3% 1844 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 4% 1065 г
Витамин В4, холин 35.82 мг 500 мг 7.2% 3.1% 1396 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 1.6% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 2.8% 1527 г
Витамин В9, фолаты 12.06 мкг 400 мкг 3% 1.3% 3317 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 1.1% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 4.44 мг 90 мг 4.9% 2.1% 2027 г
Витамин D, кальциферол 0.314 мкг 10 мкг 3.1% 1.3% 3185 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.094 мг 15 мг 7.3% 3.1% 1371 г
Витамин Н, биотин 2.891 мкг 50 мкг 5.8% 2.5% 1730 г
Витамин РР, НЭ 2.3583 мг 20 мг 11.8% 5.1% 848 г
Ниацин 1.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.95 мг 2500 мг 2% 0.9% 5005 г
Кальций, Ca 9.41 мг 1000 мг 0.9% 0.4% 10627 г
Магний, Mg 12.13 мг 400 мг 3% 1.3% 3298 г
Натрий, Na 20.45 мг 1300 мг 1.6% 0.7% 6357 г
Сера, S 25.71 мг 1000 мг 2.6% 1.1% 3890 г
Фосфор, P 47 мг 800 мг 5.9% 2.5% 1702 г
Хлор, Cl 22.49 мг 2300 мг 1% 0.4% 10227 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.7 мкг ~
Бор, B 1.8 мкг ~
Железо, Fe 1.004 мг 18 мг 5.6% 2.4% 1793 г
Йод, I 2.88 мкг 150 мкг 1.9% 0.8% 5208 г
Кобальт, Co 2.972 мкг 10 мкг 29.7% 12.8% 336 г
Марганец, Mn 0.0096 мг 2 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Медь, Cu 25.99 мкг 1000 мкг 2.6% 1.1% 3848 г
Молибден, Mo 2.688 мкг 70 мкг 3.8% 1.6% 2604 г
Никель, Ni 0.027 мкг ~
Рубидий, Rb 4.4 мкг ~
Селен, Se 4.524 мкг 55 мкг 8.2% 3.5% 1216 г
Фтор, F 8.13 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 49200 г
Хром, Cr 4.75 мкг 50 мкг 9.5% 4.1% 1053 г
Цинк, Zn 0.3827 мг 12 мг 3.2% 1.4% 3136 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.003 г ~
Аргинин* 0.417 г ~
Валин 0.327 г ~
Гистидин* 0.268 г ~
Изолейцин 0.274 г ~
Лейцин 0.484 г ~
Лизин 0.569 г ~
Метионин 0.135 г ~
Метионин + Цистеин 0.248 г ~
Треонин 0.272 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.27 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.488 г ~
Заменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аланин 0.318 г ~
Аспарагиновая кислота 0.499 г ~
Гидроксипролин 0.035 г ~
Глицин 0.214 г ~
Глутаминовая кислота 0.726 г ~
Пролин 0.226 г ~
Серин 0.301 г ~
Тирозин 0.219 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.575 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.528 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.239 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.419 г min 16.8 г 8.4% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.255 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.675 г от 11.2 до 20.6 г 15% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.648 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Новогоднее настроение составляет 232,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».