| Лепешка цельнозерновая | 400 г |
| Сыр российский | 115 г |
| Соус томатный острый | 80 г |
| Маслины черные средние или мелкие, консервированные | 30 г |
| Огурец маринованный | 50 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.2 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1106 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 6% | 1101 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 6.1% | 1077 г |
| Углеводы | 18.9 г | 219 г | 8.6% | 5.7% | 1159 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 10.2% | 645 г |
| Вода | 63.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3602 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.4 мкг | 900 мкг | 8.8% | 5.8% | 1134 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 3.4% | 1938 г |
| бета Криптоксантин | 0.309 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 17.486 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.13 мг | 1.5 мг | 8.7% | 5.7% | 1154 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 4.1% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 27.05 мг | 500 мг | 5.4% | 3.5% | 1848 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.32 мг | 5 мг | 6.4% | 4.2% | 1563 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 5.9% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.419 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2.7% | 2436 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.249 мкг | 3 мкг | 8.3% | 5.5% | 1205 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.7 мг | 90 мг | 6.3% | 4.1% | 1579 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.126 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.9% | 7937 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.119 мг | 15 мг | 7.5% | 4.9% | 1340 г |
| Витамин Н, биотин | 1.709 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.2% | 2926 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.1% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0961 мг | 20 мг | 15.5% | 10.2% | 646 г |
| Ниацин | 1.579 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.69 мг | 2500 мг | 10.2% | 6.7% | 982 г |
| Кальций, Ca | 151.16 мг | 1000 мг | 15.1% | 9.9% | 662 г |
| Магний, Mg | 40.84 мг | 400 мг | 10.2% | 6.7% | 979 г |
| Натрий, Na | 306.23 мг | 1300 мг | 23.6% | 15.5% | 425 г |
| Сера, S | 61.08 мг | 1000 мг | 6.1% | 4% | 1637 г |
| Фосфор, P | 175.8 мг | 800 мг | 22% | 14.5% | 455 г |
| Хлор, Cl | 33.22 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.9% | 6924 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 26.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.792 мг | 18 мг | 10% | 6.6% | 1004 г |
| Йод, I | 2.43 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.1% | 6173 г |
| Кобальт, Co | 2.524 мкг | 10 мкг | 25.2% | 16.6% | 396 г |
| Марганец, Mn | 0.7113 мг | 2 мг | 35.6% | 23.4% | 281 г |
| Медь, Cu | 147.86 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 9.7% | 676 г |
| Молибден, Mo | 7.641 мкг | 70 мкг | 10.9% | 7.2% | 916 г |
| Никель, Ni | 8.366 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.852 мкг | 55 мкг | 3.4% | 2.2% | 2970 г |
| Фтор, F | 13.77 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29049 г |
| Хром, Cr | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.8% | 3571 г |
| Цинк, Zn | 1.1014 мг | 12 мг | 9.2% | 6% | 1090 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.582 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.277 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.232 г | ~ | |||
| Валин | 0.366 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.28 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.289 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.487 г | ~ | |||
| Лизин | 0.321 г | ~ | |||
| Метионин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.213 г | ~ | |||
| Треонин | 0.224 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.317 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.595 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.088 г | ~ | |||
| Аланин | 0.197 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.336 г | ~ | |||
| Глицин | 0.165 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.509 г | ~ | |||
| Пролин | 0.616 г | ~ | |||
| Серин | 0.315 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.279 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.013 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.022 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.056 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.176 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.164 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.376 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.995 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.497 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.471 г | min 16.8 г | 8.8% | 5.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.314 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.373 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.339 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца на цельнозерновой лепешке составляет 152,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».