| Перец болгарский, сырой | 100 г |
| Рис вареный с маслом | 80 г |
| Морковь, красная | 10 г |
| Сметана 20,0% жирности | 5 г |
| Соль столовая | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.9 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2031 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3.1% | 3800 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 3.5% | 3500 г |
| Углеводы | 15.7 г | 219 г | 7.2% | 8.7% | 1395 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 15.1% | 800 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2896 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129.6 мкг | 900 мкг | 14.4% | 17.4% | 694 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 8.163 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.853 мг | 5 мг | 17.1% | 20.6% | 586 г |
| бета Криптоксантин | 17.347 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 256.122 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 7.2% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3.1% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 23.53 мг | 500 мг | 4.7% | 5.7% | 2125 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.241 мг | 5 мг | 4.8% | 5.8% | 2075 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.377 мг | 2 мг | 18.9% | 22.8% | 531 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.487 мкг | 400 мкг | 8.6% | 10.4% | 1160 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.009 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 47.66 мг | 90 мг | 53% | 63.9% | 189 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.436 мг | 15 мг | 2.9% | 3.5% | 3440 г |
| Витамин Н, биотин | 2.444 мкг | 50 мкг | 4.9% | 5.9% | 2046 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 5.8% | 2105 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5393 мг | 20 мг | 7.7% | 9.3% | 1299 г |
| Ниацин | 0.678 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.64 мг | 2500 мг | 7% | 8.4% | 1423 г |
| Кальций, Ca | 18.5 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.3% | 5405 г |
| Кремний, Si | 239.869 мг | 30 мг | 799.6% | 964.5% | 13 г |
| Магний, Mg | 32.54 мг | 400 мг | 8.1% | 9.8% | 1229 г |
| Натрий, Na | 257.21 мг | 1300 мг | 19.8% | 23.9% | 505 г |
| Сера, S | 12.48 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.4% | 8013 г |
| Фосфор, P | 81.4 мг | 800 мг | 10.2% | 12.3% | 983 г |
| Хлор, Cl | 26.05 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.3% | 8829 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 192.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 77.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.677 мг | 18 мг | 3.8% | 4.6% | 2659 г |
| Йод, I | 0.44 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.4% | 34091 г |
| Кобальт, Co | 1.335 мкг | 10 мкг | 13.4% | 16.2% | 749 г |
| Литий, Li | 0.306 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8073 мг | 2 мг | 40.4% | 48.7% | 248 г |
| Медь, Cu | 167.33 мкг | 1000 мкг | 16.7% | 20.1% | 598 г |
| Молибден, Mo | 5.165 мкг | 70 мкг | 7.4% | 8.9% | 1355 г |
| Никель, Ni | 9.982 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.028 мкг | 55 мкг | 7.3% | 8.8% | 1365 г |
| Фтор, F | 38.7 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.2% | 10336 г |
| Хром, Cr | 0.54 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.3% | 9259 г |
| Цинк, Zn | 0.5019 мг | 12 мг | 4.2% | 5.1% | 2391 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.65 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.138 г | ~ | |||
| Валин | 0.097 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.157 г | ~ | |||
| Лизин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Треонин | 0.067 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аланин | 0.095 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.189 г | ~ | |||
| Глицин | 0.085 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.314 г | ~ | |||
| Пролин | 0.089 г | ~ | |||
| Серин | 0.08 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.07 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.672 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.004 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.011 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.185 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.311 г | min 16.8 г | 1.9% | 2.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.282 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.314 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.296 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированный рисом составляет 82,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».