| Хлеб пшеничный, формовой из муки высшего сорта | 13 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 1 г |
| Икра кеты зернистая | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 260.7 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 646 г |
| Белки | 18.8 г | 76 г | 24.7% | 9.5% | 404 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 6.7% | 571 г |
| Углеводы | 24.2 г | 219 г | 11.1% | 4.3% | 905 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.5% | 1538 г |
| Вода | 41.4 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5490 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 4.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 240.9 мкг | 900 мкг | 26.8% | 10.3% | 374 г |
| Ретинол | 0.239 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.318 мг | 1.5 мг | 21.2% | 8.1% | 472 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.8 мг | 12.2% | 4.7% | 818 г |
| Витамин В4, холин | 18.2 мг | 500 мг | 3.6% | 1.4% | 2747 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 0.7% | 5376 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 0.9% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.833 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1% | 3692 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.16 мг | 90 мг | 1.3% | 0.5% | 7759 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.056 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.2% | 17857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.011 мг | 15 мг | 13.4% | 5.1% | 746 г |
| Витамин Н, биотин | 0.597 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.5% | 8375 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8222 мг | 20 мг | 24.1% | 9.2% | 415 г |
| Ниацин | 1.157 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.67 мг | 2500 мг | 3.5% | 1.3% | 2819 г |
| Кальций, Ca | 53.41 мг | 1000 мг | 5.3% | 2% | 1872 г |
| Кремний, Si | 1.396 мг | 30 мг | 4.7% | 1.8% | 2149 г |
| Магний, Mg | 68.85 мг | 400 мг | 17.2% | 6.6% | 581 г |
| Натрий, Na | 1340.22 мг | 1300 мг | 103.1% | 39.5% | 97 г |
| Сера, S | 177.85 мг | 1000 мг | 17.8% | 6.8% | 562 г |
| Фосфор, P | 267.9 мг | 800 мг | 33.5% | 12.9% | 299 г |
| Хлор, Cl | 396.74 мг | 2300 мг | 17.2% | 6.6% | 580 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 23.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.404 мг | 18 мг | 7.8% | 3% | 1282 г |
| Йод, I | 1.54 мкг | 150 мкг | 1% | 0.4% | 9740 г |
| Кобальт, Co | 0.674 мкг | 10 мкг | 6.7% | 2.6% | 1484 г |
| Марганец, Mn | 0.2167 мг | 2 мг | 10.8% | 4.1% | 923 г |
| Медь, Cu | 38.52 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 1.5% | 2596 г |
| Молибден, Mo | 5.104 мкг | 70 мкг | 7.3% | 2.8% | 1371 г |
| Селен, Se | 2.889 мкг | 55 мкг | 5.3% | 2% | 1904 г |
| Фтор, F | 6.98 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 57307 г |
| Хром, Cr | 0.77 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.6% | 6494 г |
| Цинк, Zn | 0.2533 мг | 12 мг | 2.1% | 0.8% | 4737 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.352 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.964 г | ~ | |||
| Валин | 1.2 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.449 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.974 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.759 г | ~ | |||
| Лизин | 1.224 г | ~ | |||
| Метионин | 0.501 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.8 г | ~ | |||
| Треонин | 0.979 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.218 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.969 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.812 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.363 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.55 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.834 г | ~ | |||
| Пролин | 1.344 г | ~ | |||
| Серин | 0.964 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.849 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.299 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 156.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.139 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.031 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.027 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.07 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.09 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.29 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.96 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.283 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.036 г | min 16.8 г | 6.2% | 2.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.88 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.212 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд с икрой составляет 260,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».