| Чернослив (слива сушеная) | 300 г |
| Абрикосы сушеные без косточки (курага) | 150 г |
| Вода | 150 г |
| Орех грецкий | 200 г |
| Сметана 25,0% жирности | 700 г |
| Сахар песок | 160 г |
| Шоколад полугорький | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 294.7 ккал | 1684 ккал | 17.5% | 5.9% | 571 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 1.7% | 1949 г |
| Жиры | 18.3 г | 56 г | 32.7% | 11.1% | 306 г |
| Углеводы | 27.8 г | 219 г | 12.7% | 4.3% | 788 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 5.8% | 588 г |
| Вода | 43.8 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5189 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130.3 мкг | 900 мкг | 14.5% | 4.9% | 691 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.36 мг | 5 мг | 7.2% | 2.4% | 1389 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.5% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 1.8% | 1875 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 1.5% | 2262 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 1.6% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.112 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.8% | 4390 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.7 мг | 90 мг | 1.9% | 0.6% | 5294 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.05 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.378 мг | 15 мг | 9.2% | 3.1% | 1089 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4911 мг | 20 мг | 7.5% | 2.5% | 1341 г |
| Ниацин | 0.727 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 409.11 мг | 2500 мг | 16.4% | 5.6% | 611 г |
| Кальций, Ca | 74.96 мг | 1000 мг | 7.5% | 2.5% | 1334 г |
| Кремний, Si | 2.308 мг | 30 мг | 7.7% | 2.6% | 1300 г |
| Магний, Mg | 46.75 мг | 400 мг | 11.7% | 4% | 856 г |
| Натрий, Na | 18.84 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.5% | 6900 г |
| Сера, S | 21.86 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.7% | 4575 г |
| Фосфор, P | 95.5 мг | 800 мг | 11.9% | 4% | 838 г |
| Хлор, Cl | 3.08 мг | 2300 мг | 0.1% | 74675 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.302 мг | 18 мг | 7.2% | 2.4% | 1382 г |
| Йод, I | 0.37 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 40541 г |
| Кобальт, Co | 0.864 мкг | 10 мкг | 8.6% | 2.9% | 1157 г |
| Марганец, Mn | 0.225 мг | 2 мг | 11.3% | 3.8% | 889 г |
| Медь, Cu | 62.78 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 2.1% | 1593 г |
| Селен, Se | 0.58 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.4% | 9483 г |
| Фтор, F | 89.94 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 0.7% | 4447 г |
| Цинк, Zn | 0.3041 мг | 12 мг | 2.5% | 0.8% | 3946 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.262 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 26.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.271 г | ~ | |||
| Валин | 0.115 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.146 г | ~ | |||
| Лизин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Треонин | 0.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.144 г | ~ | |||
| Глицин | 0.118 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.367 г | ~ | |||
| Пролин | 0.084 г | ~ | |||
| Серин | 0.084 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 30.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 83% | 28.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.521 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.154 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.74 г | min 16.8 г | 10.4% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.302 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.13 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.284 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.781 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.7% | 14.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.941 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.84 г | ~ |
Энергетическая ценность Чернослив с грецким орехом под сметанным кремом составляет 294,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».