Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с овсяными хлопьями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с овсяными хлопьями

Яйцо куриное 100 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" 12 г
Способ приготовления

Омлет с овсяными хлопьями

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с овсяными хлопьями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.2 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1462 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 9.3% 938 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 10.1% 862 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 2.4% 3590 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3% 2914 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.4 мкг 900 мкг 14.2% 12.3% 706 г
Ретинол 0.123 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 4.4% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.284 мг 1.8 мг 15.8% 13.7% 634 г
Витамин В4, холин 129.53 мг 500 мг 25.9% 22.5% 386 г
Витамин В5, пантотеновая 0.792 мг 5 мг 15.8% 13.7% 631 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 4.5% 1942 г
Витамин В9, фолаты 6.962 мкг 400 мкг 1.7% 1.5% 5745 г
Витамин В12, кобаламин 0.434 мкг 3 мкг 14.5% 12.6% 691 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.6% 14754 г
Витамин D, кальциферол 1.061 мкг 10 мкг 10.6% 9.2% 943 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.374 мг 15 мг 2.5% 2.2% 4011 г
Витамин Н, биотин 12.17 мкг 50 мкг 24.3% 21.1% 411 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.3358 мг 20 мг 11.7% 10.2% 856 г
Ниацин 0.193 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.58 мг 2500 мг 6.1% 5.3% 1628 г
Кальций, Ca 85.49 мг 1000 мг 8.5% 7.4% 1170 г
Магний, Mg 19.57 мг 400 мг 4.9% 4.3% 2044 г
Натрий, Na 87.92 мг 1300 мг 6.8% 5.9% 1479 г
Сера, S 101.68 мг 1000 мг 10.2% 8.9% 983 г
Фосфор, P 151.6 мг 800 мг 19% 16.5% 528 г
Хлор, Cl 129.6 мг 2300 мг 5.6% 4.9% 1775 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.6 мкг ~
Железо, Fe 1.43 мг 18 мг 7.9% 6.9% 1259 г
Йод, I 14.02 мкг 150 мкг 9.3% 8.1% 1070 г
Кобальт, Co 5.377 мкг 10 мкг 53.8% 46.7% 186 г
Марганец, Mn 0.2327 мг 2 мг 11.6% 10.1% 859 г
Медь, Cu 70.28 мкг 1000 мкг 7% 6.1% 1423 г
Молибден, Mo 5.189 мкг 70 мкг 7.4% 6.4% 1349 г
Олово, Sn 6.13 мкг ~
Селен, Se 15.896 мкг 55 мкг 28.9% 25.1% 346 г
Стронций, Sr 8.02 мкг ~
Фтор, F 37.92 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 10549 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 4.9% 1767 г
Цинк, Zn 0.8877 мг 12 мг 7.4% 6.4% 1352 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.402 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.419 г ~
Валин 0.399 г ~
Гистидин* 0.176 г ~
Изолейцин 0.308 г ~
Лейцин 0.55 г ~
Лизин 0.451 г ~
Метионин 0.206 г ~
Метионин + Цистеин 0.365 г ~
Треонин 0.312 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.341 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.595 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.365 г ~
Аспарагиновая кислота 0.638 г ~
Глицин 0.263 г ~
Глутаминовая кислота 0.958 г ~
Пролин 0.229 г ~
Серин 0.471 г ~
Тирозин 0.255 г ~
Цистеин 0.155 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 12.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 271.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.041 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.418 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.466 г min 16.8 г 14.7% 12.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.184 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.05 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.726 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.648 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Омлет с овсяными хлопьями составляет 115,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов