| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 505 г |
| Колбаса вареная, чайная | 439 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 213 г |
| Лук репчатый | 42 г |
| Лук зеленый (перо) | 60 г |
| Укроп | 18 г |
| Огурец маринованный | 152 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 170 г |
| Майонез «Провансаль» | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205.9 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 818 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 4.7% | 1027 г |
| Жиры | 18 г | 56 г | 32.1% | 15.6% | 311 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 0.8% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.2% | 2222 г |
| Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3338 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.5 мкг | 900 мкг | 10.7% | 5.2% | 933 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 1.6% | 3165 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.2% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.178 мг | 1.8 мг | 9.9% | 4.8% | 1011 г |
| Витамин В4, холин | 69.83 мг | 500 мг | 14% | 6.8% | 716 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.37 мг | 5 мг | 7.4% | 3.6% | 1351 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 1.9% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.129 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.6% | 7799 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.14 мкг | 3 мкг | 4.7% | 2.3% | 2143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.54 мг | 90 мг | 5% | 2.4% | 1982 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.591 мкг | 10 мкг | 5.9% | 2.9% | 1692 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.076 мг | 15 мг | 33.8% | 16.4% | 296 г |
| Витамин Н, биотин | 5.643 мкг | 50 мкг | 11.3% | 5.5% | 886 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 2.2% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2096 мг | 20 мг | 11% | 5.3% | 905 г |
| Ниацин | 0.795 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.24 мг | 2500 мг | 6.6% | 3.2% | 1513 г |
| Кальций, Ca | 35.43 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.7% | 2822 г |
| Кремний, Si | 1.402 мг | 30 мг | 4.7% | 2.3% | 2140 г |
| Магний, Mg | 14.61 мг | 400 мг | 3.7% | 1.8% | 2738 г |
| Натрий, Na | 410.29 мг | 1300 мг | 31.6% | 15.3% | 317 г |
| Сера, S | 79.74 мг | 1000 мг | 8% | 3.9% | 1254 г |
| Фосфор, P | 107.2 мг | 800 мг | 13.4% | 6.5% | 746 г |
| Хлор, Cl | 46.61 мг | 2300 мг | 2% | 1% | 4935 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.556 мг | 18 мг | 8.6% | 4.2% | 1157 г |
| Йод, I | 5.76 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.8% | 2604 г |
| Кобальт, Co | 3.231 мкг | 10 мкг | 32.3% | 15.7% | 310 г |
| Марганец, Mn | 0.0514 мг | 2 мг | 2.6% | 1.3% | 3891 г |
| Медь, Cu | 43.09 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 2.1% | 2321 г |
| Молибден, Mo | 3.668 мкг | 70 мкг | 5.2% | 2.5% | 1908 г |
| Никель, Ni | 0.066 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.744 мкг | 55 мкг | 15.9% | 7.7% | 629 г |
| Фтор, F | 15.97 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25047 г |
| Хром, Cr | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.4% | 3597 г |
| Цинк, Zn | 0.4127 мг | 12 мг | 3.4% | 1.7% | 2908 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.861 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.006 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.217 г | ~ | |||
| Валин | 0.169 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.113 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.267 г | ~ | |||
| Лизин | 0.231 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Треонин | 0.145 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.217 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аланин | 0.188 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.276 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.195 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.43 г | ~ | |||
| Пролин | 0.152 г | ~ | |||
| Серин | 0.132 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 178.16 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 20.537 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.708 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.441 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.073 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.578 г | min 16.8 г | 15.3% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.556 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.204 г | от 11.2 до 20.6 г | 55.4% | 26.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.199 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Оливье НГ составляет 205,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».