| Подсолнечник, семечки | 240 г |
| Семена льна | 40 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 300 г |
| Отруби ржаные | 250 г |
| Инжир | 100 г |
| Абрикосы сушеные без косточки (курага) | 100 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 150 г |
| Изюм | 100 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сахар, коричневый | 10 г |
| Финики | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 308.9 ккал | 1684 ккал | 18.3% | 5.9% | 545 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 4.4% | 738 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 7.7% | 418 г |
| Углеводы | 36.9 г | 219 г | 16.8% | 5.4% | 593 г |
| Пищевые волокна | 13.5 г | 20 г | 67.5% | 21.9% | 148 г |
| Вода | 18 г | 2273 г | 0.8% | 0.3% | 12628 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.7 мкг | 900 мкг | 5.5% | 1.8% | 1811 г |
| бета Каротин | 0.28 мг | 5 мг | 5.6% | 1.8% | 1786 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 19.608 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.616 мг | 1.5 мг | 41.1% | 13.3% | 244 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 2.7% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 12.35 мг | 500 мг | 2.5% | 0.8% | 4049 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.283 мг | 5 мг | 5.7% | 1.8% | 1767 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.324 мг | 2 мг | 16.2% | 5.2% | 617 г |
| Витамин В9, фолаты | 49.601 мкг | 400 мкг | 12.4% | 4% | 806 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.82 мг | 90 мг | 0.9% | 0.3% | 10976 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.089 мг | 15 мг | 47.3% | 15.3% | 212 г |
| гамма Токоферол | 0.601 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.518 мкг | 50 мкг | 9% | 2.9% | 1107 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 5.0075 мг | 20 мг | 25% | 8.1% | 399 г |
| Ниацин | 2.93 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.094 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 758.51 мг | 2500 мг | 30.3% | 9.8% | 330 г |
| Кальций, Ca | 161.72 мг | 1000 мг | 16.2% | 5.2% | 618 г |
| Кремний, Si | 1.958 мг | 30 мг | 6.5% | 2.1% | 1532 г |
| Магний, Mg | 208.12 мг | 400 мг | 52% | 16.8% | 192 г |
| Натрий, Na | 146.59 мг | 1300 мг | 11.3% | 3.7% | 887 г |
| Сера, S | 20.29 мг | 1000 мг | 2% | 0.6% | 4929 г |
| Фосфор, P | 280.2 мг | 800 мг | 35% | 11.3% | 286 г |
| Хлор, Cl | 151.33 мг | 2300 мг | 6.6% | 2.1% | 1520 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 5.063 мг | 18 мг | 28.1% | 9.1% | 356 г |
| Йод, I | 12.65 мкг | 150 мкг | 8.4% | 2.7% | 1186 г |
| Кобальт, Co | 1.916 мкг | 10 мкг | 19.2% | 6.2% | 522 г |
| Марганец, Mn | 2.6052 мг | 2 мг | 130.3% | 42.2% | 77 г |
| Медь, Cu | 282.25 мкг | 1000 мкг | 28.2% | 9.1% | 354 г |
| Молибден, Mo | 0.248 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.1% | 28226 г |
| Селен, Se | 10.352 мкг | 55 мкг | 18.8% | 6.1% | 531 г |
| Фтор, F | 10.17 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 39331 г |
| Цинк, Zn | 2.5476 мг | 12 мг | 21.2% | 6.9% | 471 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.588 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.171 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.566 г | ~ | |||
| Валин | 0.368 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.17 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.254 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.44 г | ~ | |||
| Лизин | 0.26 г | ~ | |||
| Метионин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.244 г | ~ | |||
| Треонин | 0.28 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.354 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.534 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.371 г | ~ | |||
| Аланин | 0.305 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.615 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.499 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.359 г | ~ | |||
| Пролин | 0.4 г | ~ | |||
| Серин | 0.301 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 25.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 32.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 1.355 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.331 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 30.572 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.963 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.449 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.058 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.061 г | min 16.8 г | 18.2% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.053 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.382 г | от 11.2 до 20.6 г | 65.9% | 21.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.665 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.698 г | ~ |
Энергетическая ценность фруктовый хлеб составляет 308,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».