Мой здоровый рацион

Рецепт Суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп грибной

Грибы, вареные, без соли 250 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 40 г
Лук репчатый 92 г
Вода 2000 г
Морковь, красная 60 г
Отруби пшеничные 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.5 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4744 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.4% 8444 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 13% 2154 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 3.1% 9125 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 28.2% 1000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 11.5% 2444 г
Витамины
Витамин А, РЭ 115 мкг 900 мкг 12.8% 36.1% 783 г
бета Каротин 0.61 мг 5 мг 12.2% 34.4% 820 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 6.5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 11.8% 2368 г
Витамин В4, холин 4.25 мг 500 мг 0.9% 2.5% 11765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.474 мг 5 мг 9.5% 26.8% 1055 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 4.5% 6250 г
Витамин В9, фолаты 4.89 мкг 400 мкг 1.2% 3.4% 8180 г
Витамин C, аскорбиновая 1.85 мг 90 мг 2.1% 5.9% 4865 г
Витамин D, кальциферол 0.085 мкг 10 мкг 0.9% 2.5% 11765 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.244 мг 15 мг 1.6% 4.5% 6148 г
Витамин Н, биотин 0.072 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 69444 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.7% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.2542 мг 20 мг 6.3% 17.7% 1595 г
Макроэлементы
Калий, K 119.58 мг 2500 мг 4.8% 13.5% 2091 г
Кальций, Ca 15.78 мг 1000 мг 1.6% 4.5% 6337 г
Магний, Mg 14.62 мг 400 мг 3.7% 10.4% 2736 г
Натрий, Na 3.91 мг 1300 мг 0.3% 0.8% 33248 г
Сера, S 7.22 мг 1000 мг 0.7% 2% 13850 г
Фосфор, P 42.2 мг 800 мг 5.3% 14.9% 1896 г
Хлор, Cl 7.4 мг 2300 мг 0.3% 0.8% 31081 г
Микроэлементы
Бор, B 25.3 мкг ~
Ванадий, V 4.95 мкг ~
Железо, Fe 0.701 мг 18 мг 3.9% 11% 2568 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.8% 31250 г
Кобальт, Co 0.483 мкг 10 мкг 4.8% 13.5% 2070 г
Марганец, Mn 0.0543 мг 2 мг 2.7% 7.6% 3683 г
Медь, Cu 116.6 мкг 1000 мкг 11.7% 33% 858 г
Молибден, Mo 1 мкг 70 мкг 1.4% 3.9% 7000 г
Селен, Se 2.484 мкг 55 мкг 4.5% 12.7% 2214 г
Фтор, F 171.79 мкг 4000 мкг 4.3% 12.1% 2328 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 1.7% 16667 г
Цинк, Zn 0.2698 мг 12 мг 2.2% 6.2% 4448 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп грибной составляет 35,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».