| Картофель (Варка со сливом) | 157 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 150 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 30 г |
| Огурцы маринованные 6-9 см | 50 г |
| Горошек Консервированный [Green Ray] | 105 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 80 г |
| Йогуртная Заправка Прованские Травы [Био Баланс] | 85 г |
| Лёгкий Майонезный Соус 15% [Семейные Секреты] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.6 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1879 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 10.7% | 1041 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 7.4% | 1514 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 3.5% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.2% | 5000 г |
| Вода | 46.3 г | 2273 г | 2% | 2.2% | 4909 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 151.1 мкг | 900 мкг | 16.8% | 18.8% | 596 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.553 мг | 5 мг | 11.1% | 12.4% | 904 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.5% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 7.9% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 62.44 мг | 500 мг | 12.5% | 14% | 801 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.393 мг | 5 мг | 7.9% | 8.8% | 1272 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 6.4% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.035 мкг | 400 мкг | 1% | 1.1% | 9913 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.123 мкг | 3 мкг | 4.1% | 4.6% | 2439 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.59 мг | 90 мг | 4% | 4.5% | 2507 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.52 мкг | 10 мкг | 5.2% | 5.8% | 1923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.185 мг | 15 мг | 1.2% | 1.3% | 8108 г |
| Витамин Н, биотин | 4.827 мкг | 50 мкг | 9.7% | 10.8% | 1036 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 1.1% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2629 мг | 20 мг | 6.3% | 7% | 1584 г |
| Ниацин | 1.097 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.49 мг | 2500 мг | 7.2% | 8% | 1393 г |
| Кальций, Ca | 17.32 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.9% | 5774 г |
| Кремний, Si | 13.417 мг | 30 мг | 44.7% | 49.9% | 224 г |
| Магний, Mg | 16.81 мг | 400 мг | 4.2% | 4.7% | 2380 г |
| Натрий, Na | 33.73 мг | 1300 мг | 2.6% | 2.9% | 3854 г |
| Сера, S | 49.72 мг | 1000 мг | 5% | 5.6% | 2011 г |
| Фосфор, P | 74.7 мг | 800 мг | 9.3% | 10.4% | 1071 г |
| Хлор, Cl | 63.64 мг | 2300 мг | 2.8% | 3.1% | 3614 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 225.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.927 мг | 18 мг | 5.2% | 5.8% | 1942 г |
| Йод, I | 6.93 мкг | 150 мкг | 4.6% | 5.1% | 2165 г |
| Кобальт, Co | 4.805 мкг | 10 мкг | 48.1% | 53.7% | 208 г |
| Литий, Li | 19.14 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0604 мг | 2 мг | 3% | 3.3% | 3311 г |
| Медь, Cu | 67.64 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 7.6% | 1478 г |
| Молибден, Mo | 5.687 мкг | 70 мкг | 8.1% | 9% | 1231 г |
| Никель, Ni | 1.505 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 123.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.563 мкг | 55 мкг | 13.8% | 15.4% | 727 г |
| Стронций, Sr | 2.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.15 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.1% | 10217 г |
| Хром, Cr | 6.66 мкг | 50 мкг | 13.3% | 14.8% | 751 г |
| Цинк, Zn | 0.5315 мг | 12 мг | 4.4% | 4.9% | 2258 г |
| Цирконий, Zr | 0.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.535 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.191 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.254 г | ~ | |||
| Валин | 0.194 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.173 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.281 г | ~ | |||
| Лизин | 0.364 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Треонин | 0.164 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.293 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.315 г | ~ | |||
| Аланин | 0.188 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.31 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.141 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.428 г | ~ | |||
| Пролин | 0.15 г | ~ | |||
| Серин | 0.159 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 135.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.098 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.038 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность оливье составляет 89,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».