Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из крабовых палочек без майонеза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из крабовых палочек без майонеза

Крабовые палки Крабок 250 г
Кукуруза Грин Рибон 300 г
рис отварной для салата из крабовых палочек 470 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 330 г
Лук репчатый 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из крабовых палочек без майонеза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.6 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1536 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 6.8% 1333 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 5.6% 1647 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 5.7% 1576 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.8% 1333 г
Вода 40.3 г 2273 г 1.8% 1.6% 5640 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.2 мкг 900 мкг 6.9% 6.3% 1447 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 4.1% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 5.9% 1538 г
Витамин В4, холин 72.34 мг 500 мг 14.5% 13.2% 691 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 7.3% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 5.2% 1754 г
Витамин В9, фолаты 6.942 мкг 400 мкг 1.7% 1.6% 5762 г
Витамин В12, кобаламин 0.124 мкг 3 мкг 4.1% 3.7% 2419 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.2% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.526 мкг 10 мкг 5.3% 4.8% 1901 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.264 мг 15 мг 1.8% 1.6% 5682 г
Витамин Н, биотин 6.589 мкг 50 мкг 13.2% 12% 759 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6398 мг 20 мг 8.2% 7.5% 1220 г
Ниацин 0.601 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.15 мг 2500 мг 3.4% 3.1% 2971 г
Кальций, Ca 23.71 мг 1000 мг 2.4% 2.2% 4218 г
Кремний, Si 179.71 мг 30 мг 599% 546.5% 17 г
Магний, Mg 21.3 мг 400 мг 5.3% 4.8% 1878 г
Натрий, Na 321.25 мг 1300 мг 24.7% 22.5% 405 г
Сера, S 52.19 мг 1000 мг 5.2% 4.7% 1916 г
Фосфор, P 94.7 мг 800 мг 11.8% 10.8% 845 г
Хлор, Cl 57.12 мг 2300 мг 2.5% 2.3% 4027 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140.9 мкг ~
Бор, B 36.8 мкг ~
Ванадий, V 57.97 мкг ~
Железо, Fe 0.922 мг 18 мг 5.1% 4.7% 1952 г
Йод, I 5.18 мкг 150 мкг 3.5% 3.2% 2896 г
Кобальт, Co 3.5 мкг 10 мкг 35% 31.9% 286 г
Марганец, Mn 0.5387 мг 2 мг 26.9% 24.5% 371 г
Медь, Cu 114.92 мкг 1000 мкг 11.5% 10.5% 870 г
Молибден, Mo 5.304 мкг 70 мкг 7.6% 6.9% 1320 г
Никель, Ni 7.543 мкг ~
Рубидий, Rb 10.3 мкг ~
Селен, Se 10.48 мкг 55 мкг 19.1% 17.4% 525 г
Фтор, F 131.22 мкг 4000 мкг 3.3% 3% 3048 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 2.6% 3546 г
Цинк, Zn 0.5455 мг 12 мг 4.5% 4.1% 2200 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.901 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аргинин* 0.279 г ~
Валин 0.243 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.185 г ~
Лейцин 0.359 г ~
Лизин 0.258 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.214 г ~
Треонин 0.185 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.216 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.373 г ~
Заменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аланин 0.228 г ~
Аспарагиновая кислота 0.388 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 0.614 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.269 г ~
Тирозин 0.157 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 136.3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.247 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.541 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.216 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.329 г min 16.8 г 7.9% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.116 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.436 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.392 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Салат из крабовых палочек без майонеза составляет 109,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов