| Морковь, красная | 1800 г |
| Лук репчатый | 400 г |
| Говядина, вырезка | 480 г |
| Масло подсолнечное | 100 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
| Перец молотый красный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.2 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1698 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 5.7% | 1767 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 11.5% | 875 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 2.6% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 10.1% | 1000 г |
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 3% | 3285 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1291.7 мкг | 900 мкг | 143.5% | 144.7% | 70 г |
| бета Каротин | 7.767 мг | 5 мг | 155.3% | 156.6% | 64 г |
| бета Криптоксантин | 11.184 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 23.537 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 3.8% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 4.7% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 12.2 мг | 500 мг | 2.4% | 2.4% | 4098 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.27 мг | 5 мг | 5.4% | 5.4% | 1852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 8.9% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.727 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.2% | 4583 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.447 мкг | 3 мкг | 14.9% | 15% | 671 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.82 мг | 90 мг | 5.4% | 5.4% | 1867 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.018 мг | 15 мг | 13.5% | 13.6% | 743 г |
| Витамин Н, биотин | 1.03 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.1% | 4854 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.7 мкг | 120 мкг | 7.3% | 7.4% | 1379 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.143 мг | 20 мг | 10.7% | 10.8% | 933 г |
| Ниацин | 1.484 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.19 мг | 2500 мг | 8.6% | 8.7% | 1167 г |
| Кальций, Ca | 24.28 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.4% | 4119 г |
| Магний, Mg | 30.63 мг | 400 мг | 7.7% | 7.8% | 1306 г |
| Натрий, Na | 25.37 мг | 1300 мг | 2% | 2% | 5124 г |
| Сера, S | 48.8 мг | 1000 мг | 4.9% | 4.9% | 2049 г |
| Фосфор, P | 77 мг | 800 мг | 9.6% | 9.7% | 1039 г |
| Хлор, Cl | 13.82 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.6% | 16643 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 265.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.048 мг | 18 мг | 5.8% | 5.8% | 1718 г |
| Йод, I | 1.7 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.1% | 8824 г |
| Кобальт, Co | 1.95 мкг | 10 мкг | 19.5% | 19.7% | 513 г |
| Литий, Li | 3.864 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0454 мг | 2 мг | 2.3% | 2.3% | 4405 г |
| Медь, Cu | 45.27 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 4.5% | 2209 г |
| Молибден, Mo | 1.992 мкг | 70 мкг | 2.8% | 2.8% | 3514 г |
| Никель, Ni | 1.906 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.131 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 41985 г |
| Фтор, F | 15.26 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 26212 г |
| Хром, Cr | 1.69 мкг | 50 мкг | 3.4% | 3.4% | 2959 г |
| Цинк, Zn | 0.6862 мг | 12 мг | 5.7% | 5.7% | 1749 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.236 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.242 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.478 г | ~ | |||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.183 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.148 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.156 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.226 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.148 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.856 г | min 16.8 г | 5.1% | 5.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.852 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.155 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.2% | 19.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.153 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Хе мое составляет 99,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».