Сметана 15,0% жирности | 240 г |
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности | 195 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 236.4 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 712 г |
Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 2.6% | 1617 г |
Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 9.1% | 463 г |
Углеводы | 26.9 г | 219 г | 12.3% | 5.2% | 814 г |
Вода | 54.4 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4178 г |
Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 80.1 мкг | 900 мкг | 8.9% | 3.8% | 1124 г |
Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13889 г |
Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.2% | 3488 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.226 мг | 1.8 мг | 12.6% | 5.3% | 796 г |
Витамин В4, холин | 13.45 мг | 500 мг | 2.7% | 1.1% | 3717 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.524 мг | 5 мг | 10.5% | 4.4% | 954 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 1.2% | 3448 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.224 мкг | 3 мкг | 7.5% | 3.2% | 1339 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.67 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 13433 г |
Витамин D, кальциферол | 0.061 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.3% | 16393 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.255 мг | 15 мг | 1.7% | 0.7% | 5882 г |
Витамин Н, биотин | 1.434 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.2% | 3487 г |
Витамин РР, НЭ | 1.1379 мг | 20 мг | 5.7% | 2.4% | 1758 г |
Ниацин | 0.145 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 227.62 мг | 2500 мг | 9.1% | 3.8% | 1098 г |
Кальций, Ca | 186.17 мг | 1000 мг | 18.6% | 7.9% | 537 г |
Магний, Mg | 20.21 мг | 400 мг | 5.1% | 2.2% | 1979 г |
Натрий, Na | 80.34 мг | 1300 мг | 6.2% | 2.6% | 1618 г |
Сера, S | 45.72 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.9% | 2187 г |
Фосфор, P | 131.8 мг | 800 мг | 16.5% | 7% | 607 г |
Хлор, Cl | 106.69 мг | 2300 мг | 4.6% | 1.9% | 2156 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.2 мг | 18 мг | 1.1% | 0.5% | 9000 г |
Йод, I | 3.14 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.9% | 4777 г |
Кобальт, Co | 0.897 мкг | 10 мкг | 9% | 3.8% | 1115 г |
Марганец, Mn | 0.0031 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 64516 г |
Медь, Cu | 13.45 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7435 г |
Селен, Se | 1.345 мкг | 55 мкг | 2.4% | 1% | 4089 г |
Фтор, F | 15.69 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25494 г |
Цинк, Zn | 0.4483 мг | 12 мг | 3.7% | 1.6% | 2677 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 26.9 г | ~ | |||
Лактоза | 5.6 г | ~ | |||
Сахароза | 19.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 1.27 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.108 г | ~ | |||
Валин | 0.203 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.187 г | ~ | |||
Лейцин | 0.241 г | ~ | |||
Лизин | 0.242 г | ~ | |||
Метионин | 0.074 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
Треонин | 0.136 г | ~ | |||
Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.143 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.296 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 2.023 г | ~ | |||
Аланин | 0.106 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.238 г | ~ | |||
Глицин | 0.063 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.713 г | ~ | |||
Пролин | 0.35 г | ~ | |||
Серин | 0.187 г | ~ | |||
Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 48.76 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 7.3 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.157 г | min 16.8 г | 6.9% | 2.9% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 1.107 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.143 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Крем сметанный с варенкой составляет 236,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».