| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 500 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 200 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Пищевая сода | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сметана 10,0% жирности | 150 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности | 380 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 80 г |
| Мед пчелиный | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 399.6 ккал | 1684 ккал | 23.7% | 5.9% | 421 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 2.2% | 1134 г |
| Жиры | 20.3 г | 56 г | 36.3% | 9.1% | 276 г |
| Углеводы | 47.3 г | 219 г | 21.6% | 5.4% | 463 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.4% | 1818 г |
| Вода | 27.4 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8296 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 163.8 мкг | 900 мкг | 18.2% | 4.6% | 549 г |
| Ретинол | 0.147 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 0.5% | 5682 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.1% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 2.4% | 1034 г |
| Витамин В4, холин | 44.56 мг | 500 мг | 8.9% | 2.2% | 1122 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.454 мг | 5 мг | 9.1% | 2.3% | 1101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 1.3% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.329 мкг | 400 мкг | 2.6% | 0.7% | 3873 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.169 мкг | 3 мкг | 5.6% | 1.4% | 1775 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.472 мкг | 10 мкг | 4.7% | 1.2% | 2119 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.834 мг | 15 мг | 5.6% | 1.4% | 1799 г |
| Витамин Н, биотин | 3.043 мкг | 50 мкг | 6.1% | 1.5% | 1643 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.841 мг | 20 мг | 9.2% | 2.3% | 1086 г |
| Ниацин | 0.476 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.83 мг | 2500 мг | 6.5% | 1.6% | 1535 г |
| Кальций, Ca | 102.9 мг | 1000 мг | 10.3% | 2.6% | 972 г |
| Кремний, Si | 1.371 мг | 30 мг | 4.6% | 1.2% | 2188 г |
| Магний, Mg | 16.19 мг | 400 мг | 4% | 1% | 2471 г |
| Натрий, Na | 142.41 мг | 1300 мг | 11% | 2.8% | 913 г |
| Сера, S | 59.51 мг | 1000 мг | 6% | 1.5% | 1680 г |
| Фосфор, P | 110.8 мг | 800 мг | 13.9% | 3.5% | 722 г |
| Хлор, Cl | 163.08 мг | 2300 мг | 7.1% | 1.8% | 1410 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 359.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.74 мг | 18 мг | 4.1% | 1% | 2432 г |
| Йод, I | 3.91 мкг | 150 мкг | 2.6% | 0.7% | 3836 г |
| Кобальт, Co | 1.854 мкг | 10 мкг | 18.5% | 4.6% | 539 г |
| Марганец, Mn | 0.2007 мг | 2 мг | 10% | 2.5% | 997 г |
| Медь, Cu | 50.77 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 1.3% | 1970 г |
| Молибден, Mo | 4.887 мкг | 70 мкг | 7% | 1.8% | 1432 г |
| Никель, Ni | 0.754 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.78 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.228 мкг | 55 мкг | 9.5% | 2.4% | 1052 г |
| Титан, Ti | 3.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.23 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16508 г |
| Хром, Cr | 1.06 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.5% | 4717 г |
| Цинк, Zn | 0.5879 мг | 12 мг | 4.9% | 1.2% | 2041 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.526 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 24.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 3.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 11.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.738 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.126 г | ~ | |||
| Валин | 0.182 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.074 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.231 г | ~ | |||
| Лизин | 0.214 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Треонин | 0.131 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.267 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.175 г | ~ | |||
| Аланин | 0.119 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.239 г | ~ | |||
| Глицин | 0.072 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.565 г | ~ | |||
| Пролин | 0.239 г | ~ | |||
| Серин | 0.185 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.718 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.159 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.138 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.363 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.464 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.506 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.878 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.51 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.188 г | min 16.8 г | 36.8% | 9.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.161 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.578 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.314 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.353 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.291 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность торт Муравейник составляет 399,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».