Молоко коровье сырое (Кипячение) | 400 г |
Сахарозаменитель | 12 г |
Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 158 г |
Крахмал картофельный | 98 г |
Масло сливочное Наш молочник | 115 г |
Вода | 115 г |
Желатин пищевой | 14 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 178.1 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 6% | 946 г |
Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 3.8% | 1462 г |
Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 12.6% | 444 г |
Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 2.8% | 1991 г |
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3215 г |
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 117.8 мкг | 900 мкг | 13.1% | 7.4% | 764 г |
Ретинол | 0.108 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.7% | 8621 г |
Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.2% | 4839 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 4.9% | 1139 г |
Витамин В4, холин | 55.17 мг | 500 мг | 11% | 6.2% | 906 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.402 мг | 5 мг | 8% | 4.5% | 1244 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 1.3% | 4255 г |
Витамин В9, фолаты | 3.49 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.5% | 11461 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.272 мкг | 3 мкг | 9.1% | 5.1% | 1103 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.51 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 17647 г |
Витамин D, кальциферол | 0.581 мкг | 10 мкг | 5.8% | 3.3% | 1721 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.276 мг | 15 мг | 1.8% | 1% | 5435 г |
Витамин Н, биотин | 5.024 мкг | 50 мкг | 10% | 5.6% | 995 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.4471 мг | 20 мг | 7.2% | 4% | 1382 г |
Ниацин | 0.089 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 96.02 мг | 2500 мг | 3.8% | 2.1% | 2604 г |
Кальций, Ca | 78.48 мг | 1000 мг | 7.8% | 4.4% | 1274 г |
Магний, Mg | 9.25 мг | 400 мг | 2.3% | 1.3% | 4324 г |
Натрий, Na | 49.15 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.1% | 2645 г |
Сера, S | 45.44 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.5% | 2201 г |
Фосфор, P | 89.6 мг | 800 мг | 11.2% | 6.3% | 893 г |
Хлор, Cl | 77.31 мг | 2300 мг | 3.4% | 1.9% | 2975 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 22.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.529 мг | 18 мг | 2.9% | 1.6% | 3403 г |
Йод, I | 7.6 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.9% | 1974 г |
Кобальт, Co | 2.135 мкг | 10 мкг | 21.4% | 12% | 468 г |
Марганец, Mn | 0.0101 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 19802 г |
Медь, Cu | 45.68 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 2.6% | 2189 г |
Молибден, Mo | 3.312 мкг | 70 мкг | 4.7% | 2.6% | 2114 г |
Олово, Sn | 5.84 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 6.527 мкг | 55 мкг | 11.9% | 6.7% | 843 г |
Стронций, Sr | 7.64 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 31.67 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12630 г |
Хром, Cr | 1.61 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.8% | 3106 г |
Цинк, Zn | 0.3962 мг | 12 мг | 3.3% | 1.9% | 3029 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 8.523 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
Лактоза | 2.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.668 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.311 г | ~ | |||
Валин | 0.258 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.124 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.216 г | ~ | |||
Лейцин | 0.37 г | ~ | |||
Лизин | 0.347 г | ~ | |||
Метионин | 0.117 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
Треонин | 0.205 г | ~ | |||
Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.226 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.242 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.852 г | ~ | |||
Аланин | 0.284 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.395 г | ~ | |||
Глицин | 0.417 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.712 г | ~ | |||
Пролин | 0.432 г | ~ | |||
Серин | 0.298 г | ~ | |||
Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 127.65 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 6.6 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.397 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.195 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.103 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.236 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.267 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.262 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.505 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.195 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.733 г | min 16.8 г | 22.2% | 12.5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.222 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.41 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.404 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.35 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.353 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.058 г | ~ |
Энергетическая ценность НГ крем заварной 4=й слой мой тортик составляет 178,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».