Мой здоровый рацион

Рецепт рис отварной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рис отварной

Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 150 г
Вода 350 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис отварной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.4 ккал 1684 ккал 6% 6% 1677 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 2.8% 3619 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.5% 18667 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 10.2% 982 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5% 2000 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3.3% 3031 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.2% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.6% 18000 г
Витамин В4, холин 23.85 мг 500 мг 4.8% 4.8% 2096 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 2.4% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 3.1% 3279 г
Витамин В9, фолаты 5.81 мкг 400 мкг 1.5% 1.5% 6885 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.122 мг 15 мг 0.8% 0.8% 12295 г
Витамин Н, биотин 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 2.1% 4673 г
Витамин РР, НЭ 1.0092 мг 20 мг 5% 5% 1982 г
Макроэлементы
Калий, K 30.29 мг 2500 мг 1.2% 1.2% 8254 г
Кальций, Ca 6.38 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 15674 г
Кремний, Si 30.581 мг 30 мг 101.9% 101.5% 98 г
Магний, Mg 15.9 мг 400 мг 4% 4% 2516 г
Натрий, Na 83.19 мг 1300 мг 6.4% 6.4% 1563 г
Сера, S 15.15 мг 1000 мг 1.5% 1.5% 6601 г
Фосфор, P 45.6 мг 800 мг 5.7% 5.7% 1754 г
Хлор, Cl 130.34 мг 2300 мг 5.7% 5.7% 1765 г
Микроэлементы
Бор, B 36.7 мкг ~
Железо, Fe 0.31 мг 18 мг 1.7% 1.7% 5806 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 34884 г
Кобальт, Co 0.336 мкг 10 мкг 3.4% 3.4% 2976 г
Марганец, Mn 0.3839 мг 2 мг 19.2% 19.1% 521 г
Медь, Cu 77.43 мкг 1000 мкг 7.7% 7.7% 1291 г
Молибден, Mo 1.264 мкг 70 мкг 1.8% 1.8% 5538 г
Селен, Se 4.618 мкг 55 мкг 8.4% 8.4% 1191 г
Фтор, F 86.65 мкг 4000 мкг 2.2% 2.2% 4616 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 1% 9615 г
Цинк, Zn 0.4355 мг 12 мг 3.6% 3.6% 2755 г

Энергетическая ценность рис отварной составляет 100,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».