Мой здоровый рацион

Рецепт Лечо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лечо

Сок томатный 100 г
Перец красный сладкий (Варка без слива) 50 г
Вода 30 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лечо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.8 ккал 1684 ккал 1% 6% 10024 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 7.1% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.2% 56000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 7.7% 7552 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 23.8% 2500 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 24.4% 2463 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.8 мкг 900 мкг 12.9% 76.8% 777 г
бета Каротин 0.694 мг 5 мг 13.9% 82.7% 720 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 16.1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 12.5% 4865 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 7.7% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.206 мг 2 мг 10.3% 61.3% 971 г
Витамин В9, фолаты 8.056 мкг 400 мкг 2% 11.9% 4965 г
Витамин C, аскорбиновая 33.33 мг 90 мг 37% 220.2% 270 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.408 мг 15 мг 2.7% 16.1% 3676 г
Витамин РР, НЭ 0.5599 мг 20 мг 2.8% 16.7% 3572 г
Ниацин 0.403 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.32 мг 2500 мг 7.1% 42.3% 1402 г
Кальций, Ca 12.93 мг 1000 мг 1.3% 7.7% 7734 г
Магний, Mg 9.05 мг 400 мг 2.3% 13.7% 4420 г
Натрий, Na 647.53 мг 1300 мг 49.8% 296.4% 201 г
Сера, S 8.72 мг 1000 мг 0.9% 5.4% 11468 г
Фосфор, P 23.2 мг 800 мг 2.9% 17.3% 3448 г
Хлор, Cl 1000.34 мг 2300 мг 43.5% 258.9% 230 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.572 мг 18 мг 3.2% 19% 3147 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 3.6% 18072 г
Кобальт, Co 1.083 мкг 10 мкг 10.8% 64.3% 923 г
Марганец, Mn 0.0489 мг 2 мг 2.4% 14.3% 4090 г
Медь, Cu 87.95 мкг 1000 мкг 8.8% 52.4% 1137 г
Молибден, Mo 1.833 мкг 70 мкг 2.6% 15.5% 3819 г
Рубидий, Rb 85 мкг ~
Селен, Se 0.167 мкг 55 мкг 0.3% 1.8% 32934 г
Фтор, F 18.61 мкг 4000 мкг 0.5% 3% 21494 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 19.6% 2994 г
Цинк, Zn 0.1322 мг 12 мг 1.1% 6.5% 9077 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.082 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.15 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.008 г ~

Энергетическая ценность Лечо составляет 16,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».