| Сахар песок | 75 г |
| Творог нежирный 0,6% | 250 г |
| Сливки пастеризованные 35,0% жирности | 250 г |
| Сок лимонный | 7 г |
| Гранат | 50 г |
| Груша | 100 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 170 г |
| Мандарин | 100 г |
| Крахмал кукурузный | 27 г |
| Уксус 9% | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.2 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 6% | 1013 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 6.2% | 974 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 9.3% | 644 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 3.8% | 1599 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3348 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.3 мкг | 900 мкг | 7.7% | 4.6% | 1299 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 1% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.194 мг | 1.8 мг | 10.8% | 6.5% | 928 г |
| Витамин В4, холин | 6.43 мг | 500 мг | 1.3% | 0.8% | 7776 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 1.4% | 4098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 2.5% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.948 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.6% | 3654 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.333 мкг | 3 мкг | 11.1% | 6.7% | 901 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.78 мг | 90 мг | 5.3% | 3.2% | 1883 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.056 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.224 мг | 15 мг | 1.5% | 0.9% | 6696 г |
| Витамин Н, биотин | 3.007 мкг | 50 мкг | 6% | 3.6% | 1663 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6643 мг | 20 мг | 8.3% | 5% | 1202 г |
| Ниацин | 0.203 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.17 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.8% | 2190 г |
| Кальций, Ca | 58.24 мг | 1000 мг | 5.8% | 3.5% | 1717 г |
| Кремний, Si | 0.582 мг | 30 мг | 1.9% | 1.1% | 5155 г |
| Магний, Mg | 11.4 мг | 400 мг | 2.9% | 1.7% | 3509 г |
| Натрий, Na | 52.93 мг | 1300 мг | 4.1% | 2.5% | 2456 г |
| Сера, S | 90.1 мг | 1000 мг | 9% | 5.4% | 1110 г |
| Фосфор, P | 68.6 мг | 800 мг | 8.6% | 5.2% | 1166 г |
| Хлор, Cl | 56.34 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.4% | 4082 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 12.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.45 мг | 18 мг | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Йод, I | 1.25 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| Кобальт, Co | 1.62 мкг | 10 мкг | 16.2% | 9.7% | 617 г |
| Марганец, Mn | 0.0099 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 20202 г |
| Медь, Cu | 34.76 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 2.1% | 2877 г |
| Молибден, Mo | 3.012 мкг | 70 мкг | 4.3% | 2.6% | 2324 г |
| Никель, Ni | 1.649 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.284 мкг | 55 мкг | 13.2% | 7.9% | 755 г |
| Фтор, F | 8.73 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 45819 г |
| Хром, Cr | 0.49 мкг | 50 мкг | 1% | 0.6% | 10204 г |
| Цинк, Zn | 0.1448 мг | 12 мг | 1.2% | 0.7% | 8287 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.235 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.878 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.301 г | ~ | |||
| Валин | 0.365 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.178 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.349 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.603 г | ~ | |||
| Лизин | 0.466 г | ~ | |||
| Метионин | 0.184 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.255 г | ~ | |||
| Треонин | 0.276 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.339 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.631 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.515 г | ~ | |||
| Аланин | 0.222 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.423 г | ~ | |||
| Глицин | 0.128 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.052 г | ~ | |||
| Пролин | 0.564 г | ~ | |||
| Серин | 0.326 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.293 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Павлова составляет 166,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».