Мой здоровый рацион

Рецепт Салат "Фантазия для ПКО". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат "Фантазия для ПКО"

Куриная грудка вареная 200 г
Сладкая кукуруза, желтая, цельными зернами, консервированная, сухой продукт без маринада 120 г
Огурец, парниковый 100 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 45 г
Капуста пекинская 60 г
Майонез «Провансаль» 50 г
Сухарики Хрусteam копчёная колбаска 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Фантазия для ПКО"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.2 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1092 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 11.3% 571 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 9.3% 700 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 2.3% 2808 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.9% 3333 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 2% 3233 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.1 мкг 900 мкг 6.7% 4.3% 1498 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16129 г
бета Криптоксантин 2.182 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 34.909 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 2.7% 2466 г
Витамин В4, холин 25.02 мг 500 мг 5% 3.2% 1998 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 2.9% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.8% 3704 г
Витамин В9, фолаты 15.964 мкг 400 мкг 4% 2.6% 2506 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 0.8% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 4.15 мг 90 мг 4.6% 3% 2169 г
Витамин D, кальциферол 0.165 мкг 10 мкг 1.7% 1.1% 6061 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.567 мг 15 мг 17.1% 11.1% 584 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.042 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.666 мкг 50 мкг 3.3% 2.1% 3001 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 3.8% 1714 г
Витамин РР, НЭ 6.0431 мг 20 мг 30.2% 19.6% 331 г
Ниацин 3.271 мг ~
Бетаин 0.119 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.69 мг 2500 мг 7.5% 4.9% 1339 г
Кальций, Ca 22.26 мг 1000 мг 2.2% 1.4% 4492 г
Магний, Mg 40.38 мг 400 мг 10.1% 6.5% 991 г
Натрий, Na 95.05 мг 1300 мг 7.3% 4.7% 1368 г
Сера, S 13.22 мг 1000 мг 1.3% 0.8% 7564 г
Фосфор, P 95.7 мг 800 мг 12% 7.8% 836 г
Хлор, Cl 11.72 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 19625 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.2 мкг ~
Железо, Fe 1.01 мг 18 мг 5.6% 3.6% 1782 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 0.6% 10000 г
Кобальт, Co 5.435 мкг 10 мкг 54.4% 35.3% 184 г
Марганец, Mn 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.8% 3704 г
Медь, Cu 60.36 мкг 1000 мкг 6% 3.9% 1657 г
Молибден, Mo 6.175 мкг 70 мкг 8.8% 5.7% 1134 г
Селен, Se 2.63 мкг 55 мкг 4.8% 3.1% 2091 г
Фтор, F 4.13 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 96852 г
Хром, Cr 13.31 мкг 50 мкг 26.6% 17.3% 376 г
Цинк, Zn 0.8501 мг 12 мг 7.1% 4.6% 1412 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.605 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.968 г ~
Валин 0.706 г ~
Гистидин* 0.701 г ~
Изолейцин 0.609 г ~
Лейцин 1.087 г ~
Лизин 1.396 г ~
Метионин 0.245 г ~
Метионин + Цистеин 0.453 г ~
Треонин 0.598 г ~
Триптофан 0.201 г ~
Фенилаланин 0.576 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.02 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.724 г ~
Аспарагиновая кислота 1.049 г ~
Гидроксипролин 0.109 г ~
Глицин 0.499 г ~
Глутаминовая кислота 1.575 г ~
Пролин 0.573 г ~
Серин 0.55 г ~
Тирозин 0.488 г ~
Цистеин 0.228 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.744 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.605 г ~
18:0 Стеариновая 0.282 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.762 г min 16.8 г 10.5% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.681 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.442 г от 11.2 до 20.6 г 30.7% 19.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.421 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Салат "Фантазия для ПКО" составляет 154,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».