Мой здоровый рацион

Калорийность колбаса с/к Престижная в обсыпке Малаховский. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "колбаса с/к Престижная в обсыпке Малаховский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 548 ккал 1684 ккал 32.5% 5.9% 307 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 4.3% 422 г
Жиры 52 г 56 г 92.9% 17% 108 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.1% 21900 г
Вода 27.6 г 2273 г 1.2% 0.2% 8236 г
Зола 6.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.3 мг 1.5 мг 20% 3.6% 500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.3 мг 1.8 мг 16.7% 3% 600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.7 мг 15 мг 4.7% 0.9% 2143 г
Витамин РР, НЭ 8.1168 мг 20 мг 40.6% 7.4% 246 г
Ниацин 4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 439 мг 2500 мг 17.6% 3.2% 569 г
Кальций, Ca 14 мг 1000 мг 1.4% 0.3% 7143 г
Магний, Mg 30 мг 400 мг 7.5% 1.4% 1333 г
Натрий, Na 2036 мг 1300 мг 156.6% 28.6% 64 г
Сера, S 248 мг 1000 мг 24.8% 4.5% 403 г
Фосфор, P 284 мг 800 мг 35.5% 6.5% 282 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.9 мг 18 мг 21.7% 4% 462 г
Йод, I 7 мкг 150 мкг 4.7% 0.9% 2143 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.38 г ~
Валин 1.83 г ~
Гистидин* 1.11 г ~
Изолейцин 1.44 г ~
Лейцин 2.56 г ~
Лизин 2.66 г ~
Метионин 0.83 г ~
Метионин + Цистеин 1.14 г ~
Треонин 1.41 г ~
Триптофан 0.43 г ~
Фенилаланин 1.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.96 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.3 г ~
Аспарагиновая кислота 2.26 г ~
Гидроксипролин 0.2 г ~
Глицин 1.04 г ~
Глутаминовая кислота 3.75 г ~
Пролин 0.79 г ~
Серин 0.93 г ~
Тирозин 0.85 г ~
Цистеин 0.32 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.51 г от 0.9 до 3.7 г 56.7% 10.3%
Омега-6 жирные кислоты 3.66 г от 4.7 до 16.8 г 77.9% 14.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 16 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 1.06 г ~
15:0 Пентадекановая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 11.09 г ~
17:0 Маргариновая 0.18 г ~
18:0 Стеариновая 3.64 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 19.84 г min 16.8 г 118.1% 21.6%
14:1 Миристолеиновая 0.31 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.93 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 18.6 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.17 г от 11.2 до 20.6 г 37.2% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.44 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.51 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.22 г ~

Энергетическая ценность колбаса с/к Престижная в обсыпке Малаховский составляет 548 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».