Мой здоровый рацион

Рецепт Пшеная каша с тыквой изюмом и медом на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пшеная каша с тыквой изюмом и медом на молоке

Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) 1500 г
Масло сладко-сливочное несоленое 60 г
Мед пчелиный 200 г
Тыква (Варка без слива) 1200 г
Сахар-песок 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Изюм (Варка без слива) 100 г
Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшеная каша с тыквой изюмом и медом на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.7 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1082 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 3.7% 1727 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 3.9% 1647 г
Углеводы 26.9 г 219 г 12.3% 7.9% 814 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.4% 1000 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.8% 3608 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.5 мкг 900 мкг 10.3% 6.6% 973 г
бета Каротин 0.454 мг 5 мг 9.1% 5.8% 1101 г
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 4.8% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 3% 2118 г
Витамин В4, холин 9.1 мг 500 мг 1.8% 1.2% 5495 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 3.7% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 6.1% 1058 г
Витамин В9, фолаты 17.292 мкг 400 мкг 4.3% 2.8% 2313 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 3.3% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 1.47 мг 90 мг 1.6% 1% 6122 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.216 мг 15 мг 1.4% 0.9% 6944 г
Витамин Н, биотин 1.235 мкг 50 мкг 2.5% 1.6% 4049 г
Витамин РР, НЭ 1.7549 мг 20 мг 8.8% 5.7% 1140 г
Макроэлементы
Калий, K 196.23 мг 2500 мг 7.8% 5% 1274 г
Кальций, Ca 60.3 мг 1000 мг 6% 3.9% 1658 г
Магний, Mg 31.28 мг 400 мг 7.8% 5% 1279 г
Натрий, Na 76.38 мг 1300 мг 5.9% 3.8% 1702 г
Сера, S 36.87 мг 1000 мг 3.7% 2.4% 2712 г
Фосфор, P 103.8 мг 800 мг 13% 8.3% 771 г
Хлор, Cl 132.08 мг 2300 мг 5.7% 3.7% 1741 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.968 мг 18 мг 5.4% 3.5% 1860 г
Йод, I 5.04 мкг 150 мкг 3.4% 2.2% 2976 г
Кобальт, Co 2.784 мкг 10 мкг 27.8% 17.9% 359 г
Марганец, Mn 0.2557 мг 2 мг 12.8% 8.2% 782 г
Медь, Cu 158.61 мкг 1000 мкг 15.9% 10.2% 630 г
Молибден, Mo 6.822 мкг 70 мкг 9.7% 6.2% 1026 г
Селен, Se 0.771 мкг 55 мкг 1.4% 0.9% 7134 г
Фтор, F 46.56 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8591 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 1.8% 3597 г
Цинк, Zn 0.667 мг 12 мг 5.6% 3.6% 1799 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пшеная каша с тыквой изюмом и медом на молоке составляет 155,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».