Мой здоровый рацион

Рецепт Сок, полезный для суставов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сок, полезный для суставов

Сельдерей (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 150 г
Сельдерей (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 159 г
Корень имбиря, сырой 14 г
Ананас (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 85 г
Масло льняное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сок, полезный для суставов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4953 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.2% 9500 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 6.8% 4308 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 6.2% 4761 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 23.5% 1250 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 11.8% 2509 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 561.8 мкг 900 мкг 62.4% 183.5% 160 г
бета Каротин 3.371 мг 5 мг 67.4% 198.2% 148 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 5.3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 12.1% 2466 г
Витамин В4, холин 0.98 мг 500 мг 0.2% 0.6% 51020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 2.4% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 12.6% 2326 г
Витамин В9, фолаты 17.114 мкг 400 мкг 4.3% 12.6% 2337 г
Витамин C, аскорбиновая 23.76 мг 90 мг 26.4% 77.6% 379 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.449 мг 15 мг 3% 8.8% 3341 г
Витамин РР, НЭ 0.4519 мг 20 мг 2.3% 6.8% 4426 г
Ниацин 0.331 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 363.37 мг 2500 мг 14.5% 42.6% 688 г
Кальций, Ca 57.91 мг 1000 мг 5.8% 17.1% 1727 г
Магний, Mg 41.54 мг 400 мг 10.4% 30.6% 963 г
Натрий, Na 150.28 мг 1300 мг 11.6% 34.1% 865 г
Фосфор, P 60.4 мг 800 мг 7.6% 22.4% 1325 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.055 мг 18 мг 5.9% 17.4% 1706 г
Марганец, Mn 0.0078 мг 2 мг 0.4% 1.2% 25641 г
Медь, Cu 7.66 мкг 1000 мкг 0.8% 2.4% 13055 г
Селен, Se 0.024 мкг 55 мкг 229167 г
Цинк, Zn 0.0115 мг 12 мг 0.1% 0.3% 104348 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.002 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.005 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.508 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.825 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 21.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Сок, полезный для суставов составляет 34 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».