Мой здоровый рацион

Рецепт Овощная смесь от 06.11.13. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощная смесь от 06.11.13

Перец красный сладкий 101 г
Помидоры (томаты) 372 г
Огурец, грунтовый 117 г
Масло оливковое 9 г
Соль с пониж. сод. натрия+к+м+й 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь от 06.11.13".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4953 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.2% 9500 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 8.8% 3294 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 5.6% 5214 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 14.7% 2000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 11.8% 2471 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 187.4 мкг 900 мкг 20.8% 61.2% 480 г
бета Каротин 1.124 мг 5 мг 22.5% 66.2% 445 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 12.1% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 7.6% 3830 г
Витамин В4, холин 5.48 мг 500 мг 1.1% 3.2% 9124 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 14.7% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 23.2% 1266 г
Витамин В9, фолаты 10.767 мкг 400 мкг 2.7% 7.9% 3715 г
Витамин C, аскорбиновая 61.27 мг 90 мг 68.1% 200.3% 147 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.583 мг 15 мг 3.9% 11.5% 2573 г
Витамин Н, биотин 0.946 мкг 50 мкг 1.9% 5.6% 5285 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 20.3% 1446 г
Витамин РР, НЭ 0.6534 мг 20 мг 3.3% 9.7% 3061 г
Макроэлементы
Калий, K 265.59 мг 2500 мг 10.6% 31.2% 941 г
Кальций, Ca 14.93 мг 1000 мг 1.5% 4.4% 6698 г
Магний, Mg 18.33 мг 400 мг 4.6% 13.5% 2182 г
Натрий, Na 76.73 мг 1300 мг 5.9% 17.4% 1694 г
Сера, S 7.66 мг 1000 мг 0.8% 2.4% 13055 г
Фосфор, P 27.8 мг 800 мг 3.5% 10.3% 2878 г
Хлор, Cl 44.68 мг 2300 мг 1.9% 5.6% 5148 г
Микроэлементы
Бор, B 73.4 мкг ~
Железо, Fe 0.805 мг 18 мг 4.5% 13.2% 2236 г
Йод, I 9.26 мкг 150 мкг 6.2% 18.2% 1620 г
Кобальт, Co 4.549 мкг 10 мкг 45.5% 133.8% 220 г
Марганец, Mn 0.1532 мг 2 мг 7.7% 22.6% 1305 г
Медь, Cu 107.58 мкг 1000 мкг 10.8% 31.8% 930 г
Молибден, Mo 4.667 мкг 70 мкг 6.7% 19.7% 1500 г
Селен, Se 0.315 мкг 55 мкг 0.6% 1.8% 17460 г
Фтор, F 17.39 мкг 4000 мкг 0.4% 1.2% 23002 г
Хром, Cr 5.43 мкг 50 мкг 10.9% 32.1% 921 г
Цинк, Zn 0.247 мг 12 мг 2.1% 6.2% 4858 г

Энергетическая ценность Овощная смесь от 06.11.13 составляет 34 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».