| Вода, из под крана, муниципальная | 2611 г |
| Говядина, тазобедренная часть (внутренний кусок) (Варка без слива) | 1440 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Картофель (Варка без слива) | 972 г |
| Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) | 91 г |
| Сервелат классический | 150 г |
| Морковь (Пассерование) | 99 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 196 г |
| Сырок плавленный | 140 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.9 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2517 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 14.2% | 1056 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 5.7% | 2667 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 3.1% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.7% | 4000 г |
| Вода | 83.9 г | 2273 г | 3.7% | 5.5% | 2709 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.4 мкг | 900 мкг | 4.9% | 7.3% | 2027 г |
| бета Каротин | 0.241 мг | 5 мг | 4.8% | 7.2% | 2075 г |
| бета Криптоксантин | 0.03 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.004 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.128 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 4.5% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 5.1% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 24.57 мг | 500 мг | 4.9% | 7.3% | 2035 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.272 мг | 5 мг | 5.4% | 8.1% | 1838 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 14.9% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.825 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.2% | 6867 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.904 мкг | 3 мкг | 30.1% | 45% | 332 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.88 мг | 90 мг | 2.1% | 3.1% | 4787 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.266 мг | 15 мг | 1.8% | 2.7% | 5639 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.258 мкг | 50 мкг | 2.5% | 3.7% | 3975 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 1% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0405 мг | 20 мг | 10.2% | 15.2% | 980 г |
| Ниацин | 0.42 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.29 мг | 2500 мг | 7.5% | 11.2% | 1342 г |
| Кальций, Ca | 29.13 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.3% | 3433 г |
| Кремний, Si | 10.88 мг | 30 мг | 36.3% | 54.3% | 276 г |
| Магний, Mg | 14.27 мг | 400 мг | 3.6% | 5.4% | 2803 г |
| Натрий, Na | 104.89 мг | 1300 мг | 8.1% | 12.1% | 1239 г |
| Сера, S | 85.33 мг | 1000 мг | 8.5% | 12.7% | 1172 г |
| Фосфор, P | 86.5 мг | 800 мг | 10.8% | 16.1% | 925 г |
| Хлор, Cl | 57.88 мг | 2300 мг | 2.5% | 3.7% | 3974 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 196.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.84 мг | 18 мг | 4.7% | 7% | 2143 г |
| Йод, I | 3.41 мкг | 150 мкг | 2.3% | 3.4% | 4399 г |
| Кобальт, Co | 3.382 мкг | 10 мкг | 33.8% | 50.5% | 296 г |
| Литий, Li | 15.658 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0727 мг | 2 мг | 3.6% | 5.4% | 2751 г |
| Медь, Cu | 108.4 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 16.1% | 923 г |
| Молибден, Mo | 5.776 мкг | 70 мкг | 8.3% | 12.4% | 1212 г |
| Никель, Ni | 3.824 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 22.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 120.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.078 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 70513 г |
| Стронций, Sr | 2.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.68 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.7% | 5580 г |
| Хром, Cr | 4.65 мкг | 50 мкг | 9.3% | 13.9% | 1075 г |
| Цинк, Zn | 1.1855 мг | 12 мг | 9.9% | 14.8% | 1012 г |
| Цирконий, Zr | 0.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.995 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.065 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лизин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.276 г | ~ | |||
| Аланин | 0.065 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.125 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.214 г | ~ | |||
| Пролин | 0.054 г | ~ | |||
| Серин | 0.06 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.49 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.057 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.282 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.128 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.605 г | min 16.8 г | 3.6% | 5.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.57 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.115 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с сырком составляет 66,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».