| Нут (Варка) | 80 г |
| Вода, водопроводная, улучшенная | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.7 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1857 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 8.8% | 1246 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 2.5% | 4308 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 6.6% | 1659 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 16.5% | 667 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 3.6% | 3076 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.8 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.6% | 18750 г |
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.6% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 1% | 10714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0592 мг | 20 мг | 5.3% | 5.8% | 1888 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 304.22 мг | 2500 мг | 12.2% | 13.5% | 822 г |
| Кальций, Ca | 66.03 мг | 1000 мг | 6.6% | 7.3% | 1514 г |
| Кремний, Si | 29.206 мг | 30 мг | 97.4% | 107.4% | 103 г |
| Магний, Mg | 40.79 мг | 400 мг | 10.2% | 11.2% | 981 г |
| Натрий, Na | 30.34 мг | 1300 мг | 2.3% | 2.5% | 4285 г |
| Сера, S | 62.86 мг | 1000 мг | 6.3% | 6.9% | 1591 г |
| Фосфор, P | 139.6 мг | 800 мг | 17.5% | 19.3% | 573 г |
| Хлор, Cl | 15.87 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.8% | 14493 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 171.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.809 мг | 18 мг | 4.5% | 5% | 2225 г |
| Йод, I | 1.08 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.8% | 13889 г |
| Кобальт, Co | 3.016 мкг | 10 мкг | 30.2% | 33.3% | 332 г |
| Марганец, Mn | 0.6794 мг | 2 мг | 34% | 37.5% | 294 г |
| Медь, Cu | 234.92 мкг | 1000 мкг | 23.5% | 25.9% | 426 г |
| Молибден, Mo | 19.111 мкг | 70 мкг | 27.3% | 30.1% | 366 г |
| Никель, Ni | 65.524 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.048 мкг | 55 мкг | 16.5% | 18.2% | 608 г |
| Титан, Ti | 72.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.95 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.1% | 9768 г |
| Цинк, Zn | 0.9238 мг | 12 мг | 7.7% | 8.5% | 1299 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.343 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность нут отварной составляет 90,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».