| Лук репчатый (Жарка) | 102 г |
| Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового | 10 г |
| Фасоль Белая | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.2 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1715 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 5.9% | 1727 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 5.1% | 2000 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 6.4% | 1587 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.1% | 2500 г |
| Вода | 16.9 г | 2273 г | 0.7% | 0.7% | 13450 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.009 мг | 1.5 мг | 0.6% | 0.6% | 16667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.005 мг | 1.8 мг | 0.3% | 0.3% | 36000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 19231 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 1.6% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.36 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.6% | 16949 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.44 мг | 90 мг | 1.6% | 1.6% | 6250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.052 мг | 15 мг | 0.3% | 0.3% | 28846 г |
| Витамин Н, биотин | 0.236 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 21186 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1311 мг | 20 мг | 0.7% | 0.7% | 15256 г |
| Ниацин | 0.045 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 36.71 мг | 2500 мг | 1.5% | 1.5% | 6810 г |
| Кальций, Ca | 6.5 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.7% | 15385 г |
| Магний, Mg | 2.94 мг | 400 мг | 0.7% | 0.7% | 13605 г |
| Натрий, Na | 0.84 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 154762 г |
| Сера, S | 17.04 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.7% | 5869 г |
| Фосфор, P | 12.2 мг | 800 мг | 1.5% | 1.5% | 6557 г |
| Хлор, Cl | 6.56 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 35061 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.168 мг | 18 мг | 0.9% | 0.9% | 10714 г |
| Йод, I | 0.79 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 18987 г |
| Кобальт, Co | 1.311 мкг | 10 мкг | 13.1% | 13.3% | 763 г |
| Марганец, Mn | 0.0603 мг | 2 мг | 3% | 3.1% | 3317 г |
| Медь, Cu | 23.6 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 2.4% | 4237 г |
| Никель, Ni | 0.787 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 124.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.13 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 49200 г |
| Хром, Cr | 0.52 мкг | 50 мкг | 1% | 1% | 9615 г |
| Цинк, Zn | 0.2229 мг | 12 мг | 1.9% | 1.9% | 5384 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.174 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Пекинская капуста с фасолью составляет 98,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».