Мой здоровый рацион

Рецепт Фасоль отварная 233 гр.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасоль отварная 233 гр.

Соевый соус 20 г
Чеснок, сырой 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Вода 382 г
Фасоль, зерно (Варка) 270 г
Способ приготовления

Количество продуктов на три человека ( на одну порцию 233 гр.)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль отварная 233 гр.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1477 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 9.6% 916 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.2% 7000 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 7% 1244 г
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 21.1% 417 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 2.5% 3597 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 0.12 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 6.5% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 2.8% 3158 г
Витамин В4, холин 0.17 мг 500 мг 294118 г
Витамин В5, пантотеновая 0.49 мг 5 мг 9.8% 8.6% 1020 г
Витамин В6, пиридоксин 0.374 мг 2 мг 18.7% 16.4% 535 г
Витамин В9, фолаты 36.454 мкг 400 мкг 9.1% 8% 1097 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.3% 39130 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.243 мг 15 мг 1.6% 1.4% 6173 г
Витамин РР, НЭ 2.3887 мг 20 мг 11.9% 10.4% 837 г
Ниацин 0.714 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 443.87 мг 2500 мг 17.8% 15.6% 563 г
Кальций, Ca 66.31 мг 1000 мг 6.6% 5.8% 1508 г
Кремний, Si 37.241 мг 30 мг 124.1% 108.9% 81 г
Магний, Mg 41.7 мг 400 мг 10.4% 9.1% 959 г
Натрий, Na 360.53 мг 1300 мг 27.7% 24.3% 361 г
Сера, S 65.75 мг 1000 мг 6.6% 5.8% 1521 г
Фосфор, P 193.8 мг 800 мг 24.2% 21.2% 413 г
Хлор, Cl 292.75 мг 2300 мг 12.7% 11.1% 786 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 259.1 мкг ~
Бор, B 198.4 мкг ~
Ванадий, V 76.91 мкг ~
Железо, Fe 2.367 мг 18 мг 13.2% 11.6% 760 г
Йод, I 4.9 мкг 150 мкг 3.3% 2.9% 3061 г
Кобальт, Co 7.637 мкг 10 мкг 76.4% 67% 131 г
Марганец, Mn 0.557 мг 2 мг 27.9% 24.5% 359 г
Медь, Cu 238.59 мкг 1000 мкг 23.9% 21% 419 г
Молибден, Mo 16.444 мкг 70 мкг 23.5% 20.6% 426 г
Никель, Ni 70.111 мкг ~
Селен, Se 10.186 мкг 55 мкг 18.5% 16.2% 540 г
Титан, Ti 60.72 мкг ~
Фтор, F 75.08 мкг 4000 мкг 1.9% 1.7% 5328 г
Хром, Cr 4.05 мкг 50 мкг 8.1% 7.1% 1235 г
Цинк, Zn 1.3108 мг 12 мг 10.9% 9.6% 915 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.957 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.458 г ~
Валин 0.456 г ~
Гистидин* 0.232 г ~
Изолейцин 0.419 г ~
Лейцин 0.707 г ~
Лизин 0.646 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.174 г ~
Треонин 0.353 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.459 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.712 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.353 г ~
Аспарагиновая кислота 0.999 г ~
Глицин 0.342 г ~
Глутаминовая кислота 1.273 г ~
Пролин 0.636 г ~
Серин 0.495 г ~
Тирозин 0.256 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Фасоль отварная 233 гр. составляет 114 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».