Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка творожная с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка творожная с изюмом

творог обезжиреный 500 г
Яйцо куриное 144 г
Сахар песок 30 г
Крупа манная 30 г
Панировочные сухари 30 г
Изюм 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка творожная с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.4 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1262 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 11.5% 650 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.6% 2074 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 5.3% 1404 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 14.4 г 2273 г 0.6% 0.4% 15785 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.8 мкг 900 мкг 5.3% 4% 1883 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 3.4% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 4.3% 1748 г
Витамин В4, холин 46.66 мг 500 мг 9.3% 7% 1072 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 3.9% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.4% 5405 г
Витамин В9, фолаты 8.441 мкг 400 мкг 2.1% 1.6% 4739 г
Витамин В12, кобаламин 0.109 мкг 3 мкг 3.6% 2.7% 2752 г
Витамин D, кальциферол 0.404 мкг 10 мкг 4% 3% 2475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.171 мг 15 мг 1.1% 0.8% 8772 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.029 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 3.71 мкг 50 мкг 7.4% 5.5% 1348 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Дигидрофиллохинон 0.042 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.0925 мг 20 мг 5.5% 4.1% 1831 г
Ниацин 0.113 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.15 мг 2500 мг 3.7% 2.8% 2684 г
Кальций, Ca 23.09 мг 1000 мг 2.3% 1.7% 4331 г
Кремний, Si 0.23 мг 30 мг 0.8% 0.6% 13043 г
Магний, Mg 7.22 мг 400 мг 1.8% 1.3% 5540 г
Натрий, Na 60.24 мг 1300 мг 4.6% 3.4% 2158 г
Сера, S 35.2 мг 1000 мг 3.5% 2.6% 2841 г
Фосфор, P 53.1 мг 800 мг 6.6% 4.9% 1507 г
Хлор, Cl 29.46 мг 2300 мг 1.3% 1% 7807 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.8 мкг ~
Бор, B 2.4 мкг ~
Ванадий, V 3.94 мкг ~
Железо, Fe 0.885 мг 18 мг 4.9% 3.7% 2034 г
Йод, I 3.67 мкг 150 мкг 2.4% 1.8% 4087 г
Кобальт, Co 2.793 мкг 10 мкг 27.9% 20.9% 358 г
Марганец, Mn 0.0573 мг 2 мг 2.9% 2.2% 3490 г
Медь, Cu 27.68 мкг 1000 мкг 2.8% 2.1% 3613 г
Молибден, Mo 1.534 мкг 70 мкг 2.2% 1.6% 4563 г
Никель, Ni 0.44 мкг ~
Олово, Sn 0.12 мкг ~
Селен, Se 6.787 мкг 55 мкг 12.3% 9.2% 810 г
Титан, Ti 0.34 мкг ~
Фтор, F 10.87 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 36799 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 1.1% 6494 г
Цинк, Zn 0.2819 мг 12 мг 2.3% 1.7% 4257 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.904 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.184 г ~
Валин 0.183 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.148 г ~
Лейцин 0.266 г ~
Лизин 0.192 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.165 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.239 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.162 г ~
Аспарагиновая кислота 0.27 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.605 г ~
Пролин 0.166 г ~
Серин 0.216 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.69 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.306 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.402 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.182 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.952 г min 16.8 г 5.7% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.79 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.31 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.274 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность запеканка творожная с изюмом составляет 133,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».