Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяное печенье Линдовер (рецепт). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяное печенье Линдовер (рецепт)

Овсяные хлопья "геркулес" 150 г
Вода, бутилированная, в общем 200 г
Яблоки в кожуре, сырые 100 г
Мед пчелиный 15 г
Яйцо куриное 50 г
Ванильный сахар 3 г
Цедра лимонная 4 г
Сок лимонный 27 г
Корица, молотая 1 г
Семена льна 0 г
Способ приготовления

хлопья заливаем горячей водой, оставляем на 10-15 мин для набухания, добавляем мед по вкусу, натираем яблоко, вбиваем яйцо, семена льна, цедра лимона, корица, перемешать, влить сок половины лимона, перемешать, оставить настояться 10 мин, выпекать 20-30 мин 180 град

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье Линдовер (рецепт)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.3 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1263 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 4.6% 1652 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3.8% 2000 г
Углеводы 22.5 г 219 г 10.3% 7.7% 973 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 8.6% 870 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 2.3% 3372 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.2 мкг 900 мкг 2.7% 2% 3719 г
Ретинол 0.023 мг ~
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
бета Криптоксантин 2.562 мкг ~
Ликопин 0.027 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.807 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.134 мг 1.5 мг 8.9% 6.7% 1119 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 3.1% 2432 г
Витамин В4, холин 23.52 мг 500 мг 4.7% 3.5% 2126 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 2% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 3.4% 2222 г
Витамин В9, фолаты 7.969 мкг 400 мкг 2% 1.5% 5019 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 1.2% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 3.6 мг 90 мг 4% 3% 2500 г
Витамин D, кальциферол 0.2 мкг 10 мкг 2% 1.5% 5000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.539 мг 15 мг 3.6% 2.7% 2783 г
гамма Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 7.292 мкг 50 мкг 14.6% 11% 686 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.6244 мг 20 мг 8.1% 6.1% 1231 г
Ниацин 0.3 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.08 мг 2500 мг 5.3% 4% 1893 г
Кальций, Ca 28.95 мг 1000 мг 2.9% 2.2% 3454 г
Магний, Mg 38.55 мг 400 мг 9.6% 7.2% 1038 г
Натрий, Na 19.62 мг 1300 мг 1.5% 1.1% 6626 г
Сера, S 40.03 мг 1000 мг 4% 3% 2498 г
Фосфор, P 110.5 мг 800 мг 13.8% 10.4% 724 г
Хлор, Cl 34.61 мг 2300 мг 1.5% 1.1% 6645 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.279 мг 18 мг 7.1% 5.3% 1407 г
Йод, I 3.51 мкг 150 мкг 2.3% 1.7% 4274 г
Кобальт, Co 2.281 мкг 10 мкг 22.8% 17.1% 438 г
Марганец, Mn 1.0834 мг 2 мг 54.2% 40.7% 185 г
Медь, Cu 140.65 мкг 1000 мкг 14.1% 10.6% 711 г
Молибден, Mo 0.545 мкг 70 мкг 0.8% 0.6% 12844 г
Селен, Se 2.893 мкг 55 мкг 5.3% 4% 1901 г
Фтор, F 20.6 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19417 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 13889 г
Цинк, Zn 0.9612 мг 12 мг 8% 6% 1248 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.55 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.297 г ~
Валин 0.244 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.179 г ~
Лейцин 0.295 г ~
Лизин 0.213 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.188 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.224 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.4 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.214 г ~
Аспарагиновая кислота 0.404 г ~
Глицин 0.351 г ~
Глутаминовая кислота 0.761 г ~
Пролин 0.235 г ~
Серин 0.242 г ~
Тирозин 0.18 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 11.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.82 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.484 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.548 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.04 г min 16.8 г 6.2% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.957 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.76 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.73 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье Линдовер (рецепт) составляет 133,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».