| Фасоль (стручок) (Варка) | 400 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 180 г |
| Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.2 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2544 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 11.2% | 1357 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 10% | 1514 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 2% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 17.4% | 870 г |
| Вода | 84.6 г | 2273 г | 3.7% | 5.6% | 2687 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.1 мкг | 900 мкг | 13.6% | 20.5% | 737 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 8.3% | 1825 г |
| бета Криптоксантин | 0.242 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.03 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.032 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 6% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.24 мг | 1.8 мг | 13.3% | 20.1% | 750 г |
| Витамин В4, холин | 77.02 мг | 500 мг | 15.4% | 23.3% | 649 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.541 мг | 5 мг | 10.8% | 16.3% | 924 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 12.2% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.397 мкг | 400 мкг | 6.6% | 10% | 1515 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.159 мкг | 3 мкг | 5.3% | 8% | 1887 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.7 мг | 90 мг | 15.2% | 23% | 657 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.671 мкг | 10 мкг | 6.7% | 10.1% | 1490 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.393 мг | 15 мг | 2.6% | 3.9% | 3817 г |
| гамма Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.162 мкг | 50 мкг | 12.3% | 18.6% | 811 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.2% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2902 мг | 20 мг | 6.5% | 9.8% | 1550 г |
| Ниацин | 0.36 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.045 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.2 мг | 2500 мг | 9% | 13.6% | 1105 г |
| Кальций, Ca | 67.48 мг | 1000 мг | 6.7% | 10.1% | 1482 г |
| Магний, Mg | 22.35 мг | 400 мг | 5.6% | 8.5% | 1790 г |
| Натрий, Na | 237.55 мг | 1300 мг | 18.3% | 27.6% | 547 г |
| Сера, S | 54.6 мг | 1000 мг | 5.5% | 8.3% | 1832 г |
| Фосфор, P | 90.7 мг | 800 мг | 11.3% | 17.1% | 882 г |
| Хлор, Cl | 348.55 мг | 2300 мг | 15.2% | 23% | 660 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.671 мг | 18 мг | 9.3% | 14% | 1077 г |
| Йод, I | 6.25 мкг | 150 мкг | 4.2% | 6.3% | 2400 г |
| Кобальт, Co | 3.277 мкг | 10 мкг | 32.8% | 49.5% | 305 г |
| Марганец, Mn | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 3.9% | 3846 г |
| Медь, Cu | 34.54 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 5.3% | 2895 г |
| Молибден, Mo | 2.384 мкг | 70 мкг | 3.4% | 5.1% | 2936 г |
| Селен, Se | 9.924 мкг | 55 мкг | 18% | 27.2% | 554 г |
| Фтор, F | 16.95 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 23599 г |
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 3.6% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 0.3659 мг | 12 мг | 3% | 4.5% | 3280 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 173.89 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.463 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Стручковая фасоль с яйцом составляет 66,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».