Мой здоровый рацион

Рецепт Гранола 25122016. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гранола 25122016

Овсяные хлопья "геркулес" 200 г
Подсолнечник, семечки (Жарка) 30 г
Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные 30 г
Семена льна 30 г
Арахис 30 г
Пюре яблочное (Жарка) 150 г
Цукаты 25 г
Изюм 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гранола 25122016".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 326.9 ккал 1684 ккал 19.4% 5.9% 515 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 4.6% 661 г
Жиры 14.2 г 56 г 25.4% 7.8% 394 г
Углеводы 39.8 г 219 г 18.2% 5.6% 550 г
Пищевые волокна 5.7 г 20 г 28.5% 8.7% 351 г
Вода 25 г 2273 г 1.1% 0.3% 9092 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9 мкг 900 мкг 1% 0.3% 10000 г
альфа Каротин 0.063 мкг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.3% 9259 г
бета Криптоксантин 0.063 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 45.407 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.449 мг 1.5 мг 29.9% 9.1% 334 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 1.7% 1818 г
Витамин В4, холин 15.61 мг 500 мг 3.1% 0.9% 3203 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 1.8% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.245 мг 2 мг 12.3% 3.8% 816 г
Витамин В9, фолаты 47.933 мкг 400 мкг 12% 3.7% 834 г
Витамин C, аскорбиновая 1.03 мг 90 мг 1.1% 0.3% 8738 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.473 мг 15 мг 23.2% 7.1% 432 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 3.448 мг ~
дельта Токоферол 0.049 мг ~
Витамин Н, биотин 8.351 мкг 50 мкг 16.7% 5.1% 599 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 4.9363 мг 20 мг 24.7% 7.6% 405 г
Ниацин 2.024 мг ~
Бетаин 0.194 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 495.58 мг 2500 мг 19.8% 6.1% 504 г
Кальций, Ca 76.9 мг 1000 мг 7.7% 2.4% 1300 г
Магний, Mg 151.52 мг 400 мг 37.9% 11.6% 264 г
Натрий, Na 33.84 мг 1300 мг 2.6% 0.8% 3842 г
Сера, S 36.74 мг 1000 мг 3.7% 1.1% 2722 г
Фосфор, P 323.9 мг 800 мг 40.5% 12.4% 247 г
Хлор, Cl 30.48 мг 2300 мг 1.3% 0.4% 7546 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.672 мг 18 мг 20.4% 6.2% 490 г
Йод, I 2.51 мкг 150 мкг 1.7% 0.5% 5976 г
Кобальт, Co 2.088 мкг 10 мкг 20.9% 6.4% 479 г
Марганец, Mn 2.2782 мг 2 мг 113.9% 34.8% 88 г
Медь, Cu 420.06 мкг 1000 мкг 42% 12.8% 238 г
Селен, Se 5.95 мкг 55 мкг 10.8% 3.3% 924 г
Фтор, F 18.79 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21288 г
Цинк, Zn 2.5733 мг 12 мг 21.4% 6.5% 466 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.876 г ~
Аргинин* 1.096 г ~
Валин 0.574 г ~
Гистидин* 0.263 г ~
Изолейцин 0.424 г ~
Лейцин 0.72 г ~
Лизин 0.431 г ~
Метионин 0.162 г ~
Метионин + Цистеин 0.276 г ~
Треонин 0.392 г ~
Триптофан 0.185 г ~
Фенилаланин 0.569 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.704 г ~
Заменимые аминокислоты 1.936 г ~
Аланин 0.497 г ~
Аспарагиновая кислота 1.018 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.836 г ~
Глутаминовая кислота 2.124 г ~
Пролин 0.582 г ~
Серин 0.536 г ~
Тирозин 0.408 г ~
Цистеин 0.221 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.5 г от 0.9 до 3.7 г 100% 30.6%
Омега-6 жирные кислоты 5.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 30.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.818 мг ~
Стигмастерол 0.689 мг ~
бета Ситостерол 23.173 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.52 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.514 г ~
20:0 Арахиновая 0.06 г ~
22:0 Бегеновая 0.095 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.378 г min 16.8 г 26.1% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.325 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.009 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.039 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.036 г от 11.2 до 20.6 г 62.8% 19.2%
18:2 Линолевая (ud) 5.55 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.294 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.457 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность Гранола 25122016 составляет 326,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».