Мой здоровый рацион

Калорийность пончик с кремом. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пончик с кремом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 720 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 6.8% 628 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 8.8% 483 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 4% 1079 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.9% 2222 г
Вода 35.6 г 2273 г 1.6% 0.7% 6385 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17 мкг 900 мкг 1.9% 0.8% 5294 г
Ретинол 0.016 мг ~
альфа Каротин 3 мкг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
бета Криптоксантин 3 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 108 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.312 мг 1.5 мг 20.8% 8.9% 481 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 3.4% 1268 г
Витамин В4, холин 29.1 мг 500 мг 5.8% 2.5% 1718 г
Витамин В5, пантотеновая 0.876 мг 5 мг 17.5% 7.5% 571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 2.1% 2000 г
Витамин В9, фолаты 104 мкг 400 мкг 26% 11.1% 385 г
Витамин В12, кобаламин 0.22 мкг 3 мкг 7.3% 3.1% 1364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.43 мг 15 мг 2.9% 1.2% 3488 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 2.5% 1690 г
Витамин РР, НЭ 2.137 мг 20 мг 10.7% 4.6% 936 г
Макроэлементы
Калий, K 79 мг 2500 мг 3.2% 1.4% 3165 г
Кальций, Ca 25 мг 1000 мг 2.5% 1.1% 4000 г
Магний, Mg 20 мг 400 мг 5% 2.1% 2000 г
Натрий, Na 455 мг 1300 мг 35% 15% 286 г
Фосфор, P 85 мг 800 мг 10.6% 4.5% 941 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.76 мг 18 мг 9.8% 4.2% 1023 г
Марганец, Mn 0.205 мг 2 мг 10.3% 4.4% 976 г
Медь, Cu 136 мкг 1000 мкг 13.6% 5.8% 735 г
Селен, Se 12.5 мкг 55 мкг 22.7% 9.7% 440 г
Цинк, Zn 0.75 мг 12 мг 6.3% 2.7% 1600 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 21.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.249 г ~
Валин 0.269 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.244 г ~
Лейцин 0.431 г ~
Лизин 0.209 г ~
Метионин 0.105 г ~
Треонин 0.194 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.284 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.219 г ~
Аспарагиновая кислота 0.346 г ~
Глицин 0.213 г ~
Глутаминовая кислота 1.733 г ~
Пролин 0.583 г ~
Серин 0.304 г ~
Тирозин 0.183 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.128 г от 0.9 до 3.7 г 14.2% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.247 г от 4.7 до 16.8 г 47.8% 20.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.843 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.087 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.637 г ~
18:0 Стеариновая 2.111 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.226 г min 16.8 г 60.9% 26%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 10.107 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.377 г от 11.2 до 20.6 г 21.2% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.214 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.11 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.008 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~

Энергетическая ценность пончик с кремом составляет 234 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».