Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная с яблоками

Крупа манная (Варка без слива вязкая) 40 г
Сметана, 40% жирности 150 г
Творог жирный 18,0% жирности (Запекание запеканка) 1000 г
Яблоки (Варка без слива) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 360 г
Способ приготовления

без сахара

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.4 ккал 1684 ккал 13.9% 6% 722 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 7.2% 594 г
Жиры 17.7 г 56 г 31.6% 13.5% 316 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 1% 4294 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.2% 3684 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 162.8 мкг 900 мкг 18.1% 7.8% 553 г
Ретинол 0.144 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.4% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.5% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.296 мг 1.8 мг 16.4% 7% 608 г
Витамин В4, холин 101.54 мг 500 мг 20.3% 8.7% 492 г
Витамин В5, пантотеновая 0.526 мг 5 мг 10.5% 4.5% 951 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 2.7% 1587 г
Витамин В9, фолаты 26.168 мкг 400 мкг 6.5% 2.8% 1529 г
Витамин В12, кобаламин 0.814 мкг 3 мкг 27.1% 11.6% 369 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.3% 12857 г
Витамин D, кальциферол 0.915 мкг 10 мкг 9.2% 3.9% 1093 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.461 мг 15 мг 3.1% 1.3% 3254 г
Витамин Н, биотин 8.462 мкг 50 мкг 16.9% 7.2% 591 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.5005 мг 20 мг 17.5% 7.5% 571 г
Ниацин 0.295 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.68 мг 2500 мг 6% 2.6% 1659 г
Кальций, Ca 112.33 мг 1000 мг 11.2% 4.8% 890 г
Кремний, Si 0.157 мг 30 мг 0.5% 0.2% 19108 г
Магний, Mg 18.44 мг 400 мг 4.6% 2% 2169 г
Натрий, Na 63.59 мг 1300 мг 4.9% 2.1% 2044 г
Сера, S 144.14 мг 1000 мг 14.4% 6.2% 694 г
Фосфор, P 188.9 мг 800 мг 23.6% 10.1% 424 г
Хлор, Cl 142.56 мг 2300 мг 6.2% 2.7% 1613 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.2 мкг ~
Бор, B 33.6 мкг ~
Ванадий, V 3.21 мкг ~
Железо, Fe 1.244 мг 18 мг 6.9% 3% 1447 г
Йод, I 5.64 мкг 150 мкг 3.8% 1.6% 2660 г
Кобальт, Co 3.813 мкг 10 мкг 38.1% 16.3% 262 г
Марганец, Mn 0.0303 мг 2 мг 1.5% 0.6% 6601 г
Медь, Cu 85.9 мкг 1000 мкг 8.6% 3.7% 1164 г
Молибден, Mo 7.999 мкг 70 мкг 11.4% 4.9% 875 г
Никель, Ni 2.518 мкг ~
Олово, Sn 0.08 мкг ~
Рубидий, Rb 8.2 мкг ~
Селен, Se 27.082 мкг 55 мкг 49.2% 21.1% 203 г
Титан, Ti 0.23 мкг ~
Фтор, F 36.73 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10890 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 1.3% 3356 г
Цинк, Zn 0.5761 мг 12 мг 4.8% 2.1% 2083 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.869 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.811 г ~
Аргинин* 0.577 г ~
Валин 0.742 г ~
Гистидин* 0.378 г ~
Изолейцин 0.604 г ~
Лейцин 1.114 г ~
Лизин 0.878 г ~
Метионин 0.354 г ~
Метионин + Цистеин 0.474 г ~
Треонин 0.576 г ~
Триптофан 0.189 г ~
Фенилаланин 0.665 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.359 г ~
Заменимые аминокислоты 5.321 г ~
Аланин 0.457 г ~
Аспарагиновая кислота 0.912 г ~
Глицин 0.278 г ~
Глутаминовая кислота 2.107 г ~
Пролин 0.964 г ~
Серин 0.749 г ~
Тирозин 0.691 г ~
Цистеин 0.119 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 172.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.457 г ~
6:0 Капроновая 0.261 г ~
8:0 Каприловая 0.137 г ~
10:0 Каприновая 0.3 г ~
12:0 Лауриновая 0.326 г ~
14:0 Миристиновая 1.705 г ~
15:0 Пентадекановая 0.126 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.556 г ~
17:0 Маргариновая 0.072 г ~
18:0 Стеариновая 1.355 г ~
20:0 Арахиновая 0.151 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.611 г min 16.8 г 27.4% 11.7%
14:1 Миристолеиновая 0.163 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.385 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.505 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.968 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.539 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.112 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.317 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с яблоками составляет 233,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».