| Молоки рыбьи | 1129 г |
| Морковь | 300 г |
| Паприка | 105 г |
| Лук репчатый | 221 г |
| Чеснок луковица | 25 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Соус соевый Сэн Сой классический | 60 г |
| Перец чили (острый), вяленый | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.1 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1058 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 13.4% | 469 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 8.5% | 737 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 2.5% | 2489 г |
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 12.9% | 488 г |
| Вода | 137.6 г | 2273 г | 6.1% | 3.8% | 1652 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 207.2 мкг | 900 мкг | 23% | 14.5% | 434 г |
| Ретинол | 2.109 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 52.691 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.204 мг | 5 мг | 44.1% | 27.7% | 227 г |
| бета Криптоксантин | 511.754 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1575.461 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.2% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 4.5% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 5.01 мг | 500 мг | 1% | 0.6% | 9980 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.309 мг | 5 мг | 6.2% | 3.9% | 1618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.235 мг | 2 мг | 11.8% | 7.4% | 851 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.941 мкг | 400 мкг | 2% | 1.3% | 5037 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.29 мг | 90 мг | 3.7% | 2.3% | 2736 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.58 мг | 15 мг | 17.2% | 10.8% | 581 г |
| бета Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.29 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.169 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 29586 г |
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 3.6% | 1714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0001 мг | 20 мг | 5% | 3.1% | 2000 г |
| Ниацин | 0.292 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.582 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.5 мг | 2500 мг | 11.1% | 7% | 904 г |
| Кальций, Ca | 34.16 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.1% | 2927 г |
| Магний, Mg | 26.85 мг | 400 мг | 6.7% | 4.2% | 1490 г |
| Натрий, Na | 11.88 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.6% | 10943 г |
| Сера, S | 12.63 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.8% | 7918 г |
| Фосфор, P | 51.2 мг | 800 мг | 6.4% | 4% | 1563 г |
| Хлор, Cl | 19.67 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.6% | 11693 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 144.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.089 мг | 18 мг | 11.6% | 7.3% | 862 г |
| Йод, I | 1.87 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.8% | 8021 г |
| Кобальт, Co | 1.508 мкг | 10 мкг | 15.1% | 9.5% | 663 г |
| Литий, Li | 1.406 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.236 мг | 2 мг | 11.8% | 7.4% | 847 г |
| Медь, Cu | 96.21 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 6% | 1039 г |
| Молибден, Mo | 4.688 мкг | 70 мкг | 6.7% | 4.2% | 1493 г |
| Никель, Ni | 1.924 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.808 мкг | 55 мкг | 1.5% | 0.9% | 6807 г |
| Фтор, F | 18.24 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21930 г |
| Хром, Cr | 1.05 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.3% | 4762 г |
| Цинк, Zn | 0.6196 мг | 12 мг | 5.2% | 3.3% | 1937 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.572 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.103 г | ~ | |||
| Валин | 0.068 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лизин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.049 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аланин | 0.064 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.252 г | ~ | |||
| Глицин | 0.073 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.229 г | ~ | |||
| Пролин | 0.196 г | ~ | |||
| Серин | 0.056 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 14.355 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.123 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.141 г | min 16.8 г | 0.8% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.132 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.649 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.612 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность молоки по корейски составляет 159,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».