Мой здоровый рацион

Рецепт Манник с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Манник с яблоками

Яблоки 201 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Крупа манная 150 г
Закваска 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.6 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1189 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 5.8% 1226 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 2.9% 2435 г
Углеводы 23.8 г 219 г 10.9% 7.7% 920 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.6% 1250 г
Вода 146 г 2273 г 6.4% 4.5% 1557 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.5 мкг 900 мкг 5.3% 3.7% 1895 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.8% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 3.7% 1895 г
Витамин В4, холин 44.19 мг 500 мг 8.8% 6.2% 1131 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 3.6% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 3.5% 2041 г
Витамин В9, фолаты 8.014 мкг 400 мкг 2% 1.4% 4991 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 2.2% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 3.54 мг 90 мг 3.9% 2.8% 2542 г
Витамин D, кальциферол 0.387 мкг 10 мкг 3.9% 2.8% 2584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.573 мг 15 мг 3.8% 2.7% 2618 г
Витамин Н, биотин 3.663 мкг 50 мкг 7.3% 5.2% 1365 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.5676 мг 20 мг 7.8% 5.5% 1276 г
Ниацин 0.453 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.36 мг 2500 мг 6.3% 4.4% 1589 г
Кальций, Ca 20.63 мг 1000 мг 2.1% 1.5% 4847 г
Кремний, Si 1.585 мг 30 мг 5.3% 3.7% 1893 г
Магний, Mg 10.05 мг 400 мг 2.5% 1.8% 3980 г
Натрий, Na 33.58 мг 1300 мг 2.6% 1.8% 3871 г
Сера, S 52.56 мг 1000 мг 5.3% 3.7% 1903 г
Фосфор, P 60.1 мг 800 мг 7.5% 5.3% 1331 г
Хлор, Cl 33.72 мг 2300 мг 1.5% 1.1% 6821 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 189.5 мкг ~
Бор, B 103.3 мкг ~
Ванадий, V 28.62 мкг ~
Железо, Fe 1.483 мг 18 мг 8.2% 5.8% 1214 г
Йод, I 4.23 мкг 150 мкг 2.8% 2% 3546 г
Кобальт, Co 8.717 мкг 10 мкг 87.2% 61.6% 115 г
Марганец, Mn 0.139 мг 2 мг 7% 4.9% 1439 г
Медь, Cu 72.02 мкг 1000 мкг 7.2% 5.1% 1389 г
Молибден, Mo 6.164 мкг 70 мкг 8.8% 6.2% 1136 г
Никель, Ni 9.053 мкг ~
Олово, Sn 0.85 мкг ~
Рубидий, Rb 22.3 мкг ~
Селен, Se 5.687 мкг 55 мкг 10.3% 7.3% 967 г
Титан, Ti 2.35 мкг ~
Фтор, F 17.8 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22472 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 3.4% 2101 г
Цинк, Zn 0.4043 мг 12 мг 3.4% 2.4% 2968 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.373 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.267 г ~
Валин 0.269 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.229 г ~
Лейцин 0.411 г ~
Лизин 0.233 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.231 г ~
Треонин 0.196 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.26 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.42 г ~
Заменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аланин 0.221 г ~
Аспарагиновая кислота 0.345 г ~
Глицин 0.177 г ~
Глутаминовая кислота 1.172 г ~
Пролин 0.35 г ~
Серин 0.309 г ~
Тирозин 0.158 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.361 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.875 г min 16.8 г 5.2% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.72 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.222 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.194 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Манник с яблоками составляет 141,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».