| Куриный окорочок (Запекание) | 1700 г |
| Майонез "Весенний" (низкокалорийный) | 65 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 241 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 699 г |
| Белки | 25.7 г | 76 г | 33.8% | 14% | 296 г |
| Жиры | 15.1 г | 56 г | 27% | 11.2% | 371 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 73000 г | |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 1.5% | 2739 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.3 мкг | 900 мкг | 5.4% | 2.2% | 1863 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 3.4% | 1240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.241 мг | 1.8 мг | 13.4% | 5.6% | 747 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1918 мг | 20 мг | 26% | 10.8% | 385 г |
| Ниацин | 5.192 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 313.92 мг | 2500 мг | 12.6% | 5.2% | 796 г |
| Кальций, Ca | 19.32 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.8% | 5176 г |
| Магний, Mg | 24.15 мг | 400 мг | 6% | 2.5% | 1656 г |
| Натрий, Na | 102.63 мг | 1300 мг | 7.9% | 3.3% | 1267 г |
| Сера, S | 257.17 мг | 1000 мг | 25.7% | 10.7% | 389 г |
| Фосфор, P | 169 мг | 800 мг | 21.1% | 8.8% | 473 г |
| Хлор, Cl | 92.97 мг | 2300 мг | 4% | 1.7% | 2474 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.415 мг | 18 мг | 13.4% | 5.6% | 745 г |
| Йод, I | 7.24 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2% | 2072 г |
| Кобальт, Co | 12.074 мкг | 10 мкг | 120.7% | 50.1% | 83 г |
| Марганец, Mn | 0.0362 мг | 2 мг | 1.8% | 0.7% | 5525 г |
| Медь, Cu | 108.66 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 4.5% | 920 г |
| Молибден, Mo | 19.318 мкг | 70 мкг | 27.6% | 11.5% | 362 г |
| Фтор, F | 156.96 мкг | 4000 мкг | 3.9% | 1.6% | 2548 г |
| Хром, Cr | 33.81 мкг | 50 мкг | 67.6% | 28% | 148 г |
| Цинк, Zn | 2.0526 мг | 12 мг | 17.1% | 7.1% | 585 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2211.932 г | ~ | |||
| Валин | 1.256 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.869 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.183 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.137 г | ~ | |||
| Лизин | 2.777 г | ~ | |||
| Метионин | 0.483 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.93 г | ~ | |||
| Треонин | 1.159 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.411 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.98 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.521 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2185.369 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.229 г | ~ | |||
| Глицин | 1.545 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.55 г | ~ | |||
| Пролин | 1.364 г | ~ | |||
| Серин | 1.135 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.869 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.435 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 41.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.097 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.874 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.085 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.737 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.097 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.991 г | min 16.8 г | 41.6% | 17.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.135 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.097 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.83 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.968 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.6% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.847 г | ~ |
Энергетическая ценность Окорочка куриные запеченые в духовке составляет 241 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».