Мой здоровый рацион

Рецепт крекер Сырный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты крекер Сырный

Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 130 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 180 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сыр российский 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "крекер Сырный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 442.2 ккал 1684 ккал 26.3% 5.9% 381 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 3.5% 650 г
Жиры 31 г 56 г 55.4% 12.5% 181 г
Углеводы 28.6 г 219 г 13.1% 3% 766 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 1.6% 1429 г
Вода 30.3 г 2273 г 1.3% 0.3% 7502 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 239.6 мкг 900 мкг 26.6% 6% 376 г
Ретинол 0.213 мг ~
бета Каротин 0.139 мг 5 мг 2.8% 0.6% 3597 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 1.2% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 2.2% 1006 г
Витамин В4, холин 54.63 мг 500 мг 10.9% 2.5% 915 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 1.3% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 1.3% 1754 г
Витамин В9, фолаты 17.955 мкг 400 мкг 4.5% 1% 2228 г
Витамин В12, кобаламин 0.421 мкг 3 мкг 14% 3.2% 713 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.91 мкг 10 мкг 9.1% 2.1% 1099 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.139 мг 15 мг 7.6% 1.7% 1317 г
Витамин Н, биотин 3.469 мкг 50 мкг 6.9% 1.6% 1441 г
Витамин РР, НЭ 3.1642 мг 20 мг 15.8% 3.6% 632 г
Ниацин 0.564 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.87 мг 2500 мг 3.9% 0.9% 2554 г
Кальций, Ca 231.26 мг 1000 мг 23.1% 5.2% 432 г
Кремний, Si 1.698 мг 30 мг 5.7% 1.3% 1767 г
Магний, Mg 16.59 мг 400 мг 4.1% 0.9% 2411 г
Натрий, Na 396.84 мг 1300 мг 30.5% 6.9% 328 г
Сера, S 110.57 мг 1000 мг 11.1% 2.5% 904 г
Фосфор, P 187.8 мг 800 мг 23.5% 5.3% 426 г
Хлор, Cl 310.28 мг 2300 мг 13.5% 3.1% 741 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 445.8 мкг ~
Бор, B 15.7 мкг ~
Ванадий, V 38.21 мкг ~
Железо, Fe 1.129 мг 18 мг 6.3% 1.4% 1594 г
Йод, I 3.23 мкг 150 мкг 2.2% 0.5% 4644 г
Кобальт, Co 2.047 мкг 10 мкг 20.5% 4.6% 489 г
Марганец, Mn 0.2481 мг 2 мг 12.4% 2.8% 806 г
Медь, Cu 68.13 мкг 1000 мкг 6.8% 1.5% 1468 г
Молибден, Mo 6.604 мкг 70 мкг 9.4% 2.1% 1060 г
Никель, Ni 0.934 мкг ~
Олово, Sn 2.21 мкг ~
Селен, Se 6.659 мкг 55 мкг 12.1% 2.7% 826 г
Титан, Ti 4.67 мкг ~
Фтор, F 16.47 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24287 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 0.7% 3448 г
Цинк, Zn 1.3154 мг 12 мг 11% 2.5% 912 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.671 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.127 г ~
Аргинин* 0.278 г ~
Валин 0.511 г ~
Гистидин* 0.406 г ~
Изолейцин 0.319 г ~
Лейцин 0.619 г ~
Лизин 0.491 г ~
Метионин 0.187 г ~
Метионин + Цистеин 0.28 г ~
Треонин 0.311 г ~
Триптофан 0.195 г ~
Фенилаланин 0.385 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.777 г ~
Заменимые аминокислоты 3.502 г ~
Аланин 0.245 г ~
Аспарагиновая кислота 0.495 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 1.358 г ~
Пролин 0.614 г ~
Серин 0.42 г ~
Тирозин 0.394 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 147.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 18.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.825 г ~
6:0 Капроновая 0.401 г ~
8:0 Каприловая 0.294 г ~
10:0 Каприновая 0.76 г ~
12:0 Лауриновая 0.801 г ~
14:0 Миристиновая 3.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.07 г ~
16:0 Пальмитиновая 8.496 г ~
17:0 Маргариновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 3.002 г ~
20:0 Арахиновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.21 г min 16.8 г 54.8% 12.4%
14:1 Миристолеиновая 0.564 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.875 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.649 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.624 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.582 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность крекер Сырный составляет 442,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».