Мой здоровый рацион

Рецепт салат с листьми салата и редисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с листьми салата и редисом

Салат 50 г
Редис 50 г
Помидоры (томаты) 115 г
Перец красный сладкий 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с листьми салата и редисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.4 ккал 1684 ккал 1.2% 5.9% 8255 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 6.4% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 8.8% 5615 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 24.5% 2000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 20.1% 2444 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 204.8 мкг 900 мкг 22.8% 111.8% 439 г
бета Каротин 1.228 мг 5 мг 24.6% 120.6% 407 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 17.2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 15.2% 3273 г
Витамин В4, холин 5.44 мг 500 мг 1.1% 5.4% 9191 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 18.1% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 47.5% 1031 г
Витамин В9, фолаты 18.17 мкг 400 мкг 4.5% 22.1% 2201 г
Витамин C, аскорбиновая 65.57 мг 90 мг 72.9% 357.4% 137 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.457 мг 15 мг 3% 14.7% 3282 г
Витамин Н, биотин 0.653 мкг 50 мкг 1.3% 6.4% 7657 г
Витамин К, филлохинон 36.2 мкг 120 мкг 30.2% 148% 331 г
Витамин РР, НЭ 0.716 мг 20 мг 3.6% 17.6% 2793 г
Макроэлементы
Калий, K 246.23 мг 2500 мг 9.8% 48% 1015 г
Кальций, Ca 29.47 мг 1000 мг 2.9% 14.2% 3393 г
Магний, Mg 20.75 мг 400 мг 5.2% 25.5% 1928 г
Натрий, Na 24.34 мг 1300 мг 1.9% 9.3% 5341 г
Сера, S 8.23 мг 1000 мг 0.8% 3.9% 12151 г
Фосфор, P 29 мг 800 мг 3.6% 17.6% 2759 г
Хлор, Cl 46.06 мг 2300 мг 2% 9.8% 4993 г
Микроэлементы
Бор, B 84.8 мкг ~
Ванадий, V 66.98 мкг ~
Железо, Fe 0.806 мг 18 мг 4.5% 22.1% 2233 г
Йод, I 4.45 мкг 150 мкг 3% 14.7% 3371 г
Кобальт, Co 4.491 мкг 10 мкг 44.9% 220.1% 223 г
Марганец, Mn 0.1758 мг 2 мг 8.8% 43.1% 1138 г
Медь, Cu 117.55 мкг 1000 мкг 11.8% 57.8% 851 г
Молибден, Mo 4.736 мкг 70 мкг 6.8% 33.3% 1478 г
Селен, Se 0.287 мкг 55 мкг 0.5% 2.5% 19164 г
Фтор, F 20.94 мкг 4000 мкг 0.5% 2.5% 19102 г
Хром, Cr 5.94 мкг 50 мкг 11.9% 58.3% 842 г
Цинк, Zn 0.2585 мг 12 мг 2.2% 10.8% 4642 г

Энергетическая ценность салат с листьми салата и редисом составляет 20,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».