| Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая | 150 г |
| Огурец, парниковый | 200 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Салат | 30 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 50 г |
| Сметана 25,0% жирности | 150 г |
| Горчица столовая | 15 г |
| Мед пчелиный | 15 г |
| Соус красный основной | 10 г |
| Вина ликерные | 18 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Майоран, сушеный | 1 г |
Соус: 150г сметаны жирной, 1 ч.л. дижонской горчицы, 1 ч.л. меда, 1 ст.л. сладкого соуса чили, 1 ст.л. апельсинового ликера (можно куантро), пол чайной ложки сушенного майорана, 2 щепотки свежемолотого перца. Ингредиенты: креветки очищнные варено-мороженые 150 г(мясо), огурец свежий длинный 200 г, яйца куриные 2 шт., неск.листьев салата, помидррки черри для украшения (2 шт). Салат-коктейль на 4 порции.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.5 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1471 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 8.3% | 1056 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 11.4% | 767 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.7% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| Вода | 80.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2824 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.3 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 2.7 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108 мкг | 900 мкг | 12% | 10.5% | 833 г |
| Ретинол | 0.086 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.139 мг | 5 мг | 2.8% | 2.4% | 3597 г |
| бета Криптоксантин | 0.155 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.008 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.763 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 2.1% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 5.8% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 42.28 мг | 500 мг | 8.5% | 7.4% | 1183 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.354 мг | 5 мг | 7.1% | 6.2% | 1412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 2.5% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.05 мкг | 400 мкг | 2% | 1.7% | 4969 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.082 мкг | 3 мкг | 2.7% | 2.4% | 3659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.06 мг | 90 мг | 4.5% | 3.9% | 2217 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.371 мкг | 10 мкг | 3.7% | 3.2% | 2695 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.437 мг | 15 мг | 2.9% | 2.5% | 3432 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.535 мкг | 50 мкг | 7.1% | 6.2% | 1414 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.8 мкг | 120 мкг | 10.7% | 9.3% | 938 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9568 мг | 20 мг | 9.8% | 8.6% | 1022 г |
| Ниацин | 0.54 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.17 мг | 2500 мг | 7.1% | 6.2% | 1403 г |
| Кальций, Ca | 53.44 мг | 1000 мг | 5.3% | 4.6% | 1871 г |
| Кремний, Si | 0.003 мг | 30 мг | 1000000 г | ||
| Магний, Mg | 24.01 мг | 400 мг | 6% | 5.2% | 1666 г |
| Натрий, Na | 139.54 мг | 1300 мг | 10.7% | 9.3% | 932 г |
| Сера, S | 74.63 мг | 1000 мг | 7.5% | 6.6% | 1340 г |
| Фосфор, P | 105.6 мг | 800 мг | 13.2% | 11.5% | 758 г |
| Хлор, Cl | 69.21 мг | 2300 мг | 3% | 2.6% | 3323 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 135.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.429 мг | 18 мг | 7.9% | 6.9% | 1260 г |
| Йод, I | 25.4 мкг | 150 мкг | 16.9% | 14.8% | 591 г |
| Кобальт, Co | 4.522 мкг | 10 мкг | 45.2% | 39.5% | 221 г |
| Литий, Li | 1.587 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0633 мг | 2 мг | 3.2% | 2.8% | 3160 г |
| Медь, Cu | 197.38 мкг | 1000 мкг | 19.7% | 17.2% | 507 г |
| Молибден, Mo | 3.839 мкг | 70 мкг | 5.5% | 4.8% | 1823 г |
| Никель, Ni | 3.234 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.148 мкг | 55 мкг | 9.4% | 8.2% | 1068 г |
| Титан, Ti | 0.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.96 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12136 г |
| Хром, Cr | 11.94 мкг | 50 мкг | 23.9% | 20.9% | 419 г |
| Цинк, Zn | 0.6237 мг | 12 мг | 5.2% | 4.5% | 1924 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.273 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.411 г | ~ | |||
| Валин | 0.288 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.134 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.263 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.481 г | ~ | |||
| Лизин | 0.488 г | ~ | |||
| Метионин | 0.196 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.293 г | ~ | |||
| Треонин | 0.261 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.305 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.532 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.337 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.626 г | ~ | |||
| Глицин | 0.23 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.874 г | ~ | |||
| Пролин | 0.18 г | ~ | |||
| Серин | 0.303 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.227 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 152.76 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.394 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.145 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.868 г | min 16.8 г | 5.2% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.708 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.287 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.182 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат-коктейл с креветками составляет 114,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».