Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с пшеном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с пшеном

Крупа пшено шлифованное 23 г
Картофель 321 г
Лук репчатый 60 г
Морковь, красная 37 г
Перец сладкий 20 г
Петрушка 5 г
Укроп 5 г
Лавровый лист 1 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Перец черный молотый 1 г
Вода 1393 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с пшеном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.5 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5182 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.4% 9500 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4.9% 6222 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 7.7% 4056 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 15.4% 2000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 12.3% 2498 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.5 мкг 900 мкг 6.8% 20.9% 1463 г
бета Каротин 0.368 мг 5 мг 7.4% 22.8% 1359 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 7.7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 3.7% 8571 г
Витамин В4, холин 0.05 мг 500 мг 1000000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 4.9% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 13.8% 2247 г
Витамин В9, фолаты 3.765 мкг 400 мкг 0.9% 2.8% 10624 г
Витамин C, аскорбиновая 8.67 мг 90 мг 9.6% 29.5% 1038 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.373 мг 15 мг 2.5% 7.7% 4021 г
Витамин Н, биотин 0.063 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 79365 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 15.7% 1967 г
Витамин РР, НЭ 0.5488 мг 20 мг 2.7% 8.3% 3644 г
Макроэлементы
Калий, K 149.49 мг 2500 мг 6% 18.5% 1672 г
Кальций, Ca 13.37 мг 1000 мг 1.3% 4% 7479 г
Магний, Mg 9.91 мг 400 мг 2.5% 7.7% 4036 г
Натрий, Na 190.84 мг 1300 мг 14.7% 45.2% 681 г
Сера, S 13.03 мг 1000 мг 1.3% 4% 7675 г
Фосфор, P 21.9 мг 800 мг 2.7% 8.3% 3653 г
Хлор, Cl 306.64 мг 2300 мг 13.3% 40.9% 750 г
Микроэлементы
Бор, B 39 мкг ~
Ванадий, V 35.66 мкг ~
Железо, Fe 0.378 мг 18 мг 2.1% 6.5% 4762 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 3.1% 10417 г
Кобальт, Co 1.575 мкг 10 мкг 15.8% 48.6% 635 г
Марганец, Mn 0.0845 мг 2 мг 4.2% 12.9% 2367 г
Медь, Cu 46.58 мкг 1000 мкг 4.7% 14.5% 2147 г
Молибден, Mo 3.119 мкг 70 мкг 4.5% 13.8% 2244 г
Селен, Se 0.074 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 74324 г
Фтор, F 106.3 мкг 4000 мкг 2.7% 8.3% 3763 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 14.8% 2066 г
Цинк, Zn 0.1657 мг 12 мг 1.4% 4.3% 7242 г

Энергетическая ценность Суп с пшеном составляет 32,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».