| Фенхель, семена | 10 г |
| Перец жгучий красный | 10 г |
| Перец черный молотый | 10 г |
| Кориандр, семена | 10 г |
| Зира, семена | 10 г |
| Базилик, сушеный | 10 г |
| Хмели-сунели | 10 г |
| Карри, порошок | 10 г |
| Кардамон | 5 г |
| Пажитник, семена | 10 г |
| Корица | 5 г |
| Лавровый лист | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 290.2 ккал | 1684 ккал | 17.2% | 5.9% | 580 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 5.8% | 598 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 7.7% | 448 г |
| Углеводы | 40.9 г | 219 г | 18.7% | 6.4% | 535 г |
| Углеводы (общие) | 17.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 25.7 г | 20 г | 128.5% | 44.3% | 78 г |
| Вода | 19.8 г | 2273 г | 0.9% | 0.3% | 11480 г |
| Зола | 5.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.7 мкг | 900 мкг | 4.1% | 1.4% | 2452 г |
| альфа Каротин | 14.238 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 1.6% | 2119 г |
| бета Криптоксантин | 16.81 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 38.714 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 249.81 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.212 мг | 1.5 мг | 14.1% | 4.9% | 708 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.33 мг | 1.8 мг | 18.3% | 6.3% | 545 г |
| Витамин В4, холин | 16.33 мг | 500 мг | 3.3% | 1.1% | 3062 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 0.8% | 4310 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.562 мг | 2 мг | 28.1% | 9.7% | 356 г |
| Витамин В9, фолаты | 62.571 мкг | 400 мкг | 15.6% | 5.4% | 639 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.26 мг | 90 мг | 28.1% | 9.7% | 356 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.675 мг | 15 мг | 24.5% | 8.4% | 408 г |
| гамма Токоферол | 1.095 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.054 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 191.7 мкг | 120 мкг | 159.8% | 55.1% | 63 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6858 мг | 20 мг | 13.4% | 4.6% | 745 г |
| Бетаин | 5.31 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1172.62 мг | 2500 мг | 46.9% | 16.2% | 213 г |
| Кальций, Ca | 694.33 мг | 1000 мг | 69.4% | 23.9% | 144 г |
| Магний, Mg | 253.19 мг | 400 мг | 63.3% | 21.8% | 158 г |
| Натрий, Na | 53.76 мг | 1300 мг | 4.1% | 1.4% | 2418 г |
| Фосфор, P | 257.9 мг | 800 мг | 32.2% | 11.1% | 310 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 30.16 мг | 18 мг | 167.6% | 57.8% | 60 г |
| Марганец, Mn | 5.6869 мг | 2 мг | 284.3% | 98% | 35 г |
| Медь, Cu | 834.19 мкг | 1000 мкг | 83.4% | 28.7% | 120 г |
| Селен, Se | 6.129 мкг | 55 мкг | 11.1% | 3.8% | 897 г |
| Фтор, F | 3.26 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 122699 г | |
| Цинк, Zn | 3.3362 мг | 12 мг | 27.8% | 9.6% | 360 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.434 г | ~ | |||
| Валин | 0.349 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.148 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.298 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.46 г | ~ | |||
| Лизин | 0.362 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Треонин | 0.229 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.297 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.3 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.768 г | ~ | |||
| Глицин | 0.365 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.949 г | ~ | |||
| Пролин | 0.485 г | ~ | |||
| Серин | 0.269 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.194 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 59.619 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.016 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.055 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.633 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.192 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.451 г | min 16.8 г | 26.5% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.305 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.113 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.194 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.7% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.034 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Смесь специй составляет 290,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».