| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 6% | 821 г |
| Белки | 47 г | 76 г | 61.8% | 30.1% | 162 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 7.9% | 622 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 1.8% | 2738 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Вода | 36.3 г | 2273 г | 1.6% | 0.8% | 6262 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Ликопин | 2295.1 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 70.95 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.314 мг | 1.5 мг | 20.9% | 10.2% | 478 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 4.9% | 994 г |
| Витамин В4, холин | 5.24 мг | 500 мг | 1% | 0.5% | 9542 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 1% | 4808 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.539 мг | 2 мг | 27% | 13.2% | 371 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.3 мкг | 400 мкг | 8.8% | 4.3% | 1133 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.4 мг | 90 мг | 2.7% | 1.3% | 3750 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.024 мг | 15 мг | 53.5% | 26.1% | 187 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 22.4925 мг | 20 мг | 112.5% | 54.9% | 89 г |
| Ниацин | 5.075 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 577.35 мг | 2500 мг | 23.1% | 11.3% | 433 г |
| Кальций, Ca | 80.9 мг | 1000 мг | 8.1% | 4% | 1236 г |
| Магний, Mg | 114.1 мг | 400 мг | 28.5% | 13.9% | 351 г |
| Натрий, Na | 139.95 мг | 1300 мг | 10.8% | 5.3% | 929 г |
| Сера, S | 522 мг | 1000 мг | 52.2% | 25.5% | 192 г |
| Фосфор, P | 452.8 мг | 800 мг | 56.6% | 27.6% | 177 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.847 мг | 18 мг | 15.8% | 7.7% | 632 г |
| Йод, I | 870 мкг | 150 мкг | 580% | 282.9% | 17 г |
| Кобальт, Co | 275.5 мкг | 10 мкг | 2755% | 1343.9% | 4 г |
| Марганец, Mn | 0.5853 мг | 2 мг | 29.3% | 14.3% | 342 г |
| Медь, Cu | 4421.15 мкг | 1000 мкг | 442.1% | 215.7% | 23 г |
| Молибден, Mo | 58 мкг | 70 мкг | 82.9% | 40.4% | 121 г |
| Никель, Ni | 31.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.275 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Цинк, Zn | 5.3195 мг | 12 мг | 44.3% | 21.6% | 226 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 4.541 г | ~ | |||
| Валин | 2.28 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.939 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.148 г | ~ | |||
| Лейцин | 5.594 г | ~ | |||
| Лизин | 5.536 г | ~ | |||
| Метионин | 1.427 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 2.291 г | ~ | |||
| Треонин | 1.613 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.875 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.946 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.885 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 3.442 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 5.898 г | ~ | |||
| Глицин | 1.061 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 9.192 г | ~ | |||
| Пролин | 3.493 г | ~ | |||
| Серин | 2.542 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.969 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.879 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 4.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 113.5% | 55.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 246.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.206 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.397 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.642 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.416 г | min 16.8 г | 26.3% | 12.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.909 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.387 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.587 г | от 11.2 до 20.6 г | 41% | 20% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.286 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 1.16 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 3.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Щупальца кальмара составляет 205 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».