| Свинина, котлетное мясо | 200 г |
| Яйцо куриное | 180 г |
| Сыр российский | 20 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 341.2 ккал | 1684 ккал | 20.3% | 5.9% | 494 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 4.5% | 650 г |
| Жиры | 32.5 г | 56 г | 58% | 17% | 172 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 73000 г | |
| Вода | 54.4 г | 2273 г | 2.4% | 0.7% | 4178 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.2 мкг | 900 мкг | 13.6% | 4% | 736 г |
| Ретинол | 0.117 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.306 мг | 1.5 мг | 20.4% | 6% | 490 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.254 мг | 1.8 мг | 14.1% | 4.1% | 709 г |
| Витамин В4, холин | 139.95 мг | 500 мг | 28% | 8.2% | 357 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.777 мг | 5 мг | 15.5% | 4.5% | 644 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.203 мг | 2 мг | 10.2% | 3% | 985 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.93 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.4% | 6745 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.287 мкг | 3 мкг | 9.6% | 2.8% | 1045 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.03 мг | 90 мг | 300000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.966 мкг | 10 мкг | 9.7% | 2.8% | 1035 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.344 мг | 15 мг | 22.3% | 6.5% | 449 г |
| Витамин Н, биотин | 8.456 мкг | 50 мкг | 16.9% | 5% | 591 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.8337 мг | 20 мг | 19.2% | 5.6% | 522 г |
| Ниацин | 1.252 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.77 мг | 2500 мг | 5.7% | 1.7% | 1763 г |
| Кальций, Ca | 67.67 мг | 1000 мг | 6.8% | 2% | 1478 г |
| Магний, Mg | 15.49 мг | 400 мг | 3.9% | 1.1% | 2582 г |
| Натрий, Na | 113.3 мг | 1300 мг | 8.7% | 2.5% | 1147 г |
| Сера, S | 186.79 мг | 1000 мг | 18.7% | 5.5% | 535 г |
| Фосфор, P | 156.8 мг | 800 мг | 19.6% | 5.7% | 510 г |
| Хлор, Cl | 87.91 мг | 2300 мг | 3.8% | 1.1% | 2616 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.698 мг | 18 мг | 9.4% | 2.8% | 1060 г |
| Йод, I | 11.44 мкг | 150 мкг | 7.6% | 2.2% | 1311 г |
| Кобальт, Co | 7.907 мкг | 10 мкг | 79.1% | 23.2% | 126 г |
| Марганец, Mn | 0.0254 мг | 2 мг | 1.3% | 0.4% | 7874 г |
| Медь, Cu | 81.72 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 2.4% | 1224 г |
| Молибден, Mo | 8.558 мкг | 70 мкг | 12.2% | 3.6% | 818 г |
| Никель, Ni | 5.721 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.95 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.27 мкг | 55 мкг | 24.1% | 7.1% | 414 г |
| Фтор, F | 55.26 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.4% | 7239 г |
| Хром, Cr | 7.95 мкг | 50 мкг | 15.9% | 4.7% | 629 г |
| Цинк, Zn | 1.5902 мг | 12 мг | 13.3% | 3.9% | 755 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.398 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.364 г | ~ | |||
| Валин | 0.401 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.212 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.296 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.542 г | ~ | |||
| Лизин | 0.448 г | ~ | |||
| Метионин | 0.201 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.336 г | ~ | |||
| Треонин | 0.298 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.329 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.593 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.662 г | ~ | |||
| Аланин | 0.325 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.578 г | ~ | |||
| Глицин | 0.193 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.955 г | ~ | |||
| Пролин | 0.275 г | ~ | |||
| Серин | 0.445 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.264 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 242.74 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.953 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.059 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.054 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.129 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.579 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.812 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.096 г | min 16.8 г | 24.4% | 7.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.186 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.68 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.731 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.2% | 12.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.664 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Быстрые котлеты составляет 341,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».