| Лук репчатый | 270 г |
| Морковь, красная | 560 г |
| Свекла | 400 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.2 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2332 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.4% | 5846 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 9.8% | 1400 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 4.7% | 2920 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 13.9% | 1000 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 5.1% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 875.6 мкг | 900 мкг | 97.3% | 134.8% | 103 г |
| бета Каротин | 5.253 мг | 5 мг | 105.1% | 145.6% | 95 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3.6% | 3830 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 5.1% | 2717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 6.1% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.898 мкг | 400 мкг | 2.5% | 3.5% | 4041 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.42 мг | 90 мг | 8.2% | 11.4% | 1213 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.967 мг | 15 мг | 13.1% | 18.1% | 763 г |
| Витамин Н, биотин | 0.216 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 23148 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 6.6% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7117 мг | 20 мг | 3.6% | 5% | 2810 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.41 мг | 2500 мг | 8.6% | 11.9% | 1166 г |
| Кальций, Ca | 29.91 мг | 1000 мг | 3% | 4.2% | 3343 г |
| Магний, Mg | 26.45 мг | 400 мг | 6.6% | 9.1% | 1512 г |
| Натрий, Na | 24.41 мг | 1300 мг | 1.9% | 2.6% | 5326 г |
| Сера, S | 18.52 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.6% | 5400 г |
| Фосфор, P | 49.8 мг | 800 мг | 6.2% | 8.6% | 1606 г |
| Хлор, Cl | 46.27 мг | 2300 мг | 2% | 2.8% | 4971 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 217.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 65.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.913 мг | 18 мг | 5.1% | 7.1% | 1972 г |
| Йод, I | 5.01 мкг | 150 мкг | 3.3% | 4.6% | 2994 г |
| Кобальт, Co | 2.555 мкг | 10 мкг | 25.6% | 35.5% | 391 г |
| Марганец, Mn | 0.3423 мг | 2 мг | 17.1% | 23.7% | 584 г |
| Медь, Cu | 96.68 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 13.4% | 1034 г |
| Молибден, Mo | 11.875 мкг | 70 мкг | 17% | 23.5% | 589 г |
| Селен, Se | 0.044 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Фтор, F | 36.85 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.2% | 10855 г |
| Хром, Cr | 7.98 мкг | 50 мкг | 16% | 22.2% | 627 г |
| Цинк, Zn | 0.4871 мг | 12 мг | 4.1% | 5.7% | 2464 г |
Энергетическая ценность свекла икра составляет 72,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».