| Морковь, красная (Запекание) | 120 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Чеснок луковица | 2 г |
| Печень говяжья (Варка без слива) | 300 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 330 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.9 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1453 г |
| Белки | 20.5 г | 76 г | 27% | 23.3% | 371 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 3.4% | 2545 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.4% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.3% | 2000 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2510.2 мкг | 900 мкг | 278.9% | 240.6% | 36 г |
| бета Каротин | 2.319 мг | 5 мг | 46.4% | 40% | 216 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 6.9% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.709 мг | 1.8 мг | 39.4% | 34% | 254 г |
| Витамин В4, холин | 365.47 мг | 500 мг | 73.1% | 63.1% | 137 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.988 мг | 5 мг | 79.8% | 68.9% | 125 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.678 мг | 2 мг | 33.9% | 29.2% | 295 г |
| Витамин В9, фолаты | 128.11 мкг | 400 мкг | 32% | 27.6% | 312 г |
| Витамин В12, кобаламин | 30.844 мкг | 3 мкг | 1028.1% | 887.1% | 10 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.01 мг | 90 мг | 8.9% | 7.7% | 1124 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.61 мкг | 10 мкг | 6.1% | 5.3% | 1639 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.693 мг | 15 мг | 4.6% | 4% | 2165 г |
| Витамин Н, биотин | 55.619 мкг | 50 мкг | 111.2% | 95.9% | 90 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 3.1% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.9108 мг | 20 мг | 64.6% | 55.7% | 155 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.39 мг | 2500 мг | 10% | 8.6% | 1002 г |
| Кальций, Ca | 20.43 мг | 1000 мг | 2% | 1.7% | 4895 г |
| Магний, Mg | 51.87 мг | 400 мг | 13% | 11.2% | 771 г |
| Натрий, Na | 40.98 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.8% | 3172 г |
| Сера, S | 240 мг | 1000 мг | 24% | 20.7% | 417 г |
| Фосфор, P | 198.6 мг | 800 мг | 24.8% | 21.4% | 403 г |
| Хлор, Cl | 111.92 мг | 2300 мг | 4.9% | 4.2% | 2055 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 81.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.669 мг | 18 мг | 20.4% | 17.6% | 491 г |
| Йод, I | 8.22 мкг | 150 мкг | 5.5% | 4.7% | 1825 г |
| Кобальт, Co | 18.285 мкг | 10 мкг | 182.9% | 157.8% | 55 г |
| Марганец, Mn | 0.261 мг | 2 мг | 13.1% | 11.3% | 766 г |
| Медь, Cu | 2008.71 мкг | 1000 мкг | 200.9% | 173.3% | 50 г |
| Молибден, Mo | 60 мкг | 70 мкг | 85.7% | 73.9% | 117 г |
| Селен, Se | 20.255 мкг | 55 мкг | 36.8% | 31.8% | 272 г |
| Фтор, F | 207.15 мкг | 4000 мкг | 5.2% | 4.5% | 1931 г |
| Хром, Cr | 22.32 мкг | 50 мкг | 44.6% | 38.5% | 224 г |
| Цинк, Zn | 3.9495 мг | 12 мг | 32.9% | 28.4% | 304 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 137.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Печеночный паштет составляет 115,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».