| Путассу (Жарка) | 145 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 107 г |
| Сметана 10,0% жирности | 72 г |
| Сыр российский | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Карри, порошок | 2 г |
| Укроп, сушеный | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.7 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 6% | 1035 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 12.4% | 497 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 11.3% | 544 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3224 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 166.1 мкг | 900 мкг | 18.5% | 11.4% | 542 г |
| Ретинол | 0.143 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.2% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.26 мг | 1.8 мг | 14.4% | 8.9% | 692 г |
| Витамин В4, холин | 88.77 мг | 500 мг | 17.8% | 10.9% | 563 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.529 мг | 5 мг | 10.6% | 6.5% | 945 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 2.5% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.569 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6089 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.38 мкг | 3 мкг | 12.7% | 7.8% | 789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.05 мг | 90 мг | 1.2% | 0.7% | 8571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.913 мкг | 10 мкг | 9.1% | 5.6% | 1095 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.683 мг | 15 мг | 4.6% | 2.8% | 2196 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.11 мкг | 50 мкг | 14.2% | 8.7% | 703 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9715 мг | 20 мг | 24.9% | 15.3% | 402 г |
| Ниацин | 0.904 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.189 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.07 мг | 2500 мг | 8.7% | 5.3% | 1146 г |
| Кальций, Ca | 186.36 мг | 1000 мг | 18.6% | 11.4% | 537 г |
| Магний, Mg | 28.57 мг | 400 мг | 7.1% | 4.4% | 1400 г |
| Натрий, Na | 441.5 мг | 1300 мг | 34% | 20.9% | 294 г |
| Сера, S | 190.68 мг | 1000 мг | 19.1% | 11.7% | 524 г |
| Фосфор, P | 220.5 мг | 800 мг | 27.6% | 17% | 363 г |
| Хлор, Cl | 526.31 мг | 2300 мг | 22.9% | 14.1% | 437 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.82 мг | 18 мг | 10.1% | 6.2% | 989 г |
| Йод, I | 71.43 мкг | 150 мкг | 47.6% | 29.3% | 210 г |
| Кобальт, Co | 17.928 мкг | 10 мкг | 179.3% | 110.2% | 56 г |
| Марганец, Mn | 0.1042 мг | 2 мг | 5.2% | 3.2% | 1919 г |
| Медь, Cu | 117.71 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 7.3% | 850 г |
| Молибден, Mo | 2.836 мкг | 70 мкг | 4.1% | 2.5% | 2468 г |
| Никель, Ni | 4.293 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.27 мкг | 55 мкг | 20.5% | 12.6% | 488 г |
| Фтор, F | 19.36 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20661 г |
| Хром, Cr | 27.64 мкг | 50 мкг | 55.3% | 34% | 181 г |
| Цинк, Zn | 1.39 мг | 12 мг | 11.6% | 7.1% | 863 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.126 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.882 г | ~ | |||
| Валин | 0.975 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.659 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.797 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.34 г | ~ | |||
| Лизин | 1.31 г | ~ | |||
| Метионин | 0.496 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.719 г | ~ | |||
| Треонин | 0.794 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.262 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.757 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.318 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.872 г | ~ | |||
| Аланин | 0.901 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.407 г | ~ | |||
| Глицин | 1.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.383 г | ~ | |||
| Пролин | 0.904 г | ~ | |||
| Серин | 0.848 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.561 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.22 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 248.06 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.474 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.052 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.167 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.154 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.343 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.64 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.804 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.867 г | min 16.8 г | 17.1% | 10.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.215 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.4 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.039 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.693 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.519 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.1 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба под яично-сметанным соусом составляет 162,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».