| Томатная паста (самодельная) | 1000 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Перец сладкий | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.2 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2100 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 5.4% | 2303 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.1% | 11200 г |
| Углеводы | 14.5 г | 219 г | 6.6% | 8.2% | 1510 г |
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 26.8% | 465 г |
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 3.9% | 3220 г |
| Органические кислоты | 1.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 447.5 мкг | 900 мкг | 49.7% | 62% | 201 г |
| бета Каротин | 2.689 мг | 5 мг | 53.8% | 67.1% | 186 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.167 мг | 1.5 мг | 11.1% | 13.8% | 898 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 9.7% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 14.89 мг | 500 мг | 3% | 3.7% | 3358 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.555 мг | 5 мг | 11.1% | 13.8% | 901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.455 мг | 2 мг | 22.8% | 28.4% | 440 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.111 мкг | 400 мкг | 7.8% | 9.7% | 1286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 155.55 мг | 90 мг | 172.8% | 215.5% | 58 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.022 мг | 15 мг | 13.5% | 16.8% | 742 г |
| Витамин Н, биотин | 2.667 мкг | 50 мкг | 5.3% | 6.6% | 1875 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.5 мкг | 120 мкг | 14.6% | 18.2% | 686 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2222 мг | 20 мг | 11.1% | 13.8% | 900 г |
| Ниацин | 1.478 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 746.89 мг | 2500 мг | 29.9% | 37.3% | 335 г |
| Кальций, Ca | 40.52 мг | 1000 мг | 4.1% | 5.1% | 2468 г |
| Магний, Mg | 47.18 мг | 400 мг | 11.8% | 14.7% | 848 г |
| Натрий, Na | 524.1 мг | 1300 мг | 40.3% | 50.2% | 248 г |
| Сера, S | 29.07 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.6% | 3440 г |
| Фосфор, P | 65.4 мг | 800 мг | 8.2% | 10.2% | 1223 г |
| Хлор, Cl | 922.53 мг | 2300 мг | 40.1% | 50% | 249 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 255.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.322 мг | 18 мг | 12.9% | 16.1% | 775 г |
| Йод, I | 4.45 мкг | 150 мкг | 3% | 3.7% | 3371 г |
| Кобальт, Co | 13.533 мкг | 10 мкг | 135.3% | 168.7% | 74 г |
| Марганец, Mn | 0.3145 мг | 2 мг | 15.7% | 19.6% | 636 г |
| Медь, Cu | 248.06 мкг | 1000 мкг | 24.8% | 30.9% | 403 г |
| Молибден, Mo | 17.022 мкг | 70 мкг | 24.3% | 30.3% | 411 г |
| Никель, Ni | 28.889 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 340 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.889 мкг | 55 мкг | 1.6% | 2% | 6187 г |
| Фтор, F | 44.45 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.4% | 8999 г |
| Хром, Cr | 11.11 мкг | 50 мкг | 22.2% | 27.7% | 450 г |
| Цинк, Zn | 0.4525 мг | 12 мг | 3.8% | 4.7% | 2652 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.7 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.418 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.053 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лизин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.065 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.807 г | ~ | |||
| Аланин | 0.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.307 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.142 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.058 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность лечо (мой рецепт) составляет 80,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».