Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет в пакете. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет в пакете

Яйцо куриное (Варка вкрутую) 109 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Кипячение) 104 г
Капуста цветная (Варка без слива) 63 г
Укроп, свежий 5 г
Петрушка (Варка без слива) 9 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 7 г
Способ приготовления

все ингредиенты смешать, в пакет, в кастрюлю и на огонь. варить 15-20 минут

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет в пакете".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1914 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 9.9% 1152 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 10.9% 1037 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.7% 6636 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.4% 3333 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.2% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.9 мкг 900 мкг 16.2% 18.4% 617 г
Ретинол 0.099 мг ~
бета Каротин 0.244 мг 5 мг 4.9% 5.6% 2049 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 4.2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.241 мг 1.8 мг 13.4% 15.2% 747 г
Витамин В4, холин 106.13 мг 500 мг 21.2% 24.1% 471 г
Витамин В5, пантотеновая 0.705 мг 5 мг 14.1% 16% 709 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 5.8% 1980 г
Витамин В9, фолаты 15.895 мкг 400 мкг 4% 4.5% 2517 г
Витамин В12, кобаламин 0.198 мкг 3 мкг 6.6% 7.5% 1515 г
Витамин C, аскорбиновая 10 мг 90 мг 11.1% 12.6% 900 г
Витамин D, кальциферол 0.838 мкг 10 мкг 8.4% 9.5% 1193 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.354 мг 15 мг 2.4% 2.7% 4237 г
Витамин Н, биотин 8.064 мкг 50 мкг 16.1% 18.3% 620 г
Витамин К, филлохинон 59.3 мкг 120 мкг 49.4% 56.1% 202 г
Витамин РР, НЭ 1.9733 мг 20 мг 9.9% 11.3% 1014 г
Ниацин 0.244 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.34 мг 2500 мг 7.9% 9% 1273 г
Кальций, Ca 80.15 мг 1000 мг 8% 9.1% 1248 г
Магний, Mg 16.63 мг 400 мг 4.2% 4.8% 2405 г
Натрий, Na 73.8 мг 1300 мг 5.7% 6.5% 1762 г
Сера, S 67.66 мг 1000 мг 6.8% 7.7% 1478 г
Фосфор, P 119.2 мг 800 мг 14.9% 16.9% 671 г
Хлор, Cl 97.24 мг 2300 мг 4.2% 4.8% 2365 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.3 мкг ~
Железо, Fe 1.482 мг 18 мг 8.2% 9.3% 1215 г
Йод, I 10.9 мкг 150 мкг 7.3% 8.3% 1376 г
Кобальт, Co 4.31 мкг 10 мкг 43.1% 49% 232 г
Марганец, Mn 0.0793 мг 2 мг 4% 4.5% 2522 г
Медь, Cu 53.97 мкг 1000 мкг 5.4% 6.1% 1853 г
Молибден, Mo 4.594 мкг 70 мкг 6.6% 7.5% 1524 г
Олово, Sn 5.45 мкг ~
Селен, Se 12.593 мкг 55 мкг 22.9% 26% 437 г
Стронций, Sr 6.18 мкг ~
Фтор, F 28.45 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 14060 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 5.3% 2128 г
Цинк, Zn 0.6908 мг 12 мг 5.8% 6.6% 1737 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.122 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.304 г ~
Валин 0.296 г ~
Гистидин* 0.131 г ~
Изолейцин 0.232 г ~
Лейцин 0.414 г ~
Лизин 0.347 г ~
Метионин 0.16 г ~
Метионин + Цистеин 0.274 г ~
Треонин 0.234 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.249 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.431 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.275 г ~
Аспарагиновая кислота 0.475 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 0.68 г ~
Пролин 0.157 г ~
Серин 0.357 г ~
Тирозин 0.185 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 12%
Стеролы (стерины)
Холестерин 219.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.441 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.782 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.336 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.908 г min 16.8 г 11.4% 13%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.149 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.573 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.482 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.421 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Омлет в пакете составляет 88 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».